Грибалка.

[mas]

№ 1 - по-моему, свинушки-чернушки, если в них есть горьковатое молочко. Вымочив и отварив 2-3 раза, их можно и солить (похожи в этом виде на грузди), и обжарить для пирогов, мантов.

№4 - однозначно сыроежки, и именно те, которые даже в чешских атласах грибов считаются съедобными. Их солить - кайф особенный.

[KOTRPA]

Грузди нефиг солить!

Их можно тупо жарить, водички пару раз подлить, а потом сметанки в конце процесса.

Черные таким способом пожирабельны так, что за уши не оттянешь!

Белые должны быть круче.

[Gydwin]

Для тех, кто в теме. Рыжики. Сегодня. 2 часа после работы. Спасибо доброму человеку !!!!

 

 

 

 

 

 

Это какой рыжик? Полевой?

[KOTRPA]

Чёт, я начинаю активно нелюбить монстро-фото на форуме.

 

[ocean]

Факт, когда на монике 26 дюймов, то и не замечаешь, а на нетбуке да и на хилой вифине, так очень неприятно.

[novel]

Уважаемые специалисты, посмотрите, подскажите =)

 

№1 Что это за гриб и что с ним делать можно?

 

 

№2 Что это за гриб и что с ним делать можно? (масленок там случайно)

 

 

№3 Что это за гриб и что с ним делать можно?

 

№4 Груздь (солить)

 

 

№5 Рыжик (солить)

 

 

 

Продолжение следует

[Strannik]

№5 Рыжик (солить)

 

Молодца!

 

Грузди еще оставь, остальное - фтопку!

[novel]

№6 Что это за гриб и что с ним делать можно?

 

№7 Подберезовик

 

№8 Белый

 

№9 Масленок

[Conejito]

Странник, ты ужО выпил?

Или на рыжиках глаз замылился? Волнушки это.

1 - сыроежко, жарить вместе с маслятами.

2 - моховик, можно посушить, только не мыть, воду впитывают, как губка.

3 и 6 - тоже груздь.

На 2 - там не случайно маслёнок, а черноголовик (польский боровик).

Грузди мочить в сортире 2 дня, потом солить, Котяре я не верю

[Strannik]

Или на рыжиках глаз замылился? Волнушки это.

 

Точно, замылился. Цвет не тот... Действительно волнушки. Волнушки есть не надо!

[Sergei]

Чёт, я начинаю активно нелюбить монстро-фото на форуме.

Я их уже давно не люблю. Надо в правила пункт внести.

[novel]

Спасибо за подсказки!

№1 много и больших, но чехи его игнорируют. С чем можно такой гриб спутать?

 

Strannik, почему моховик нельзя есть?

 

У вас фотки не сжимаются скриптом? или сжатые тоже не влезают?

Тогда не в правила надо писать, а попросить админа изменить максимальный размер.

[Conejito]

Чего это волнушки есть не надо? Если грузди ещё не в мусорке, то мочить вместе с ними, а потом солить.

Я вот второй день мочу белые грузди и не жужжу. А завтра ка-ааак посолю!

 

Рома, Странник зажралси - у него лес под боком.

Сыроежки ни с чем не спутаешь, но они бывают разных цветов - жёлтые, серые, красные, фиолетовые и ты. ды. Их только жарить или в суп.

Моховики вполне себе сушатся, или тоже жарить.

Чехи тоже зажрались. То есть Странник - чех

[Gydwin]

Дополняю новые фотки и способы пожирания в 1-й пост.

Исправляйе, если что не так законспектировал.

[Gydwin]

Я вот второй день мочу белые грузди и не жужжу. А завтра ка-ааак посолю!

 

Колись! Ка-а-а-ак это ты их посолишь?

А то я тоже замочил...

Может что нового?