В лесу грибы есть

[Шестой 17]

Многие грибы цвет меняют. Всякие моховики синеют тока в путь.

[GDV 9812]

"Что касается ядовитых грибов, то таких среди болетовых, по-видимому, нет. Только очень немногие из них несъедобны из-за горького или вообще неприятного вкуса мякоти (об этом будет сказано при описании отдельных видов). В условиях Евразии таких видов насчитывают всего не более одного десятка. Правда, в литературе, особенно в западноевропейской, очень часто отмечалось и отмечается теперь наличие среди болетовых ядовитых и даже очень ядовитых видов. Рекорд в этом отношении побил так называемый сатанинский гриб, носящий такое же устрашающее и научное название — Boletus satanas".

[Bet 71]

МАСЛЕНОК ПЕРЕЧНЫЙ, ПЕРЕЧНЫЙ ГРИБ

Chalciporus piperatus (Bull.: Fr.) Bat.

Ш л я п к а  мелкая,  3 - 6,5 см  в  диаметре,  подушковидная,  слегка клейкая,  буроватая, охряно-бурая, голая, глад-кая, блестящая, лайковая на ощупь.  Т р у- б о ч к и  буро-красного, ржавого цвета. Поры широкие. Споровый порошок жел-то-бурый.  Н о ж к а  2,5 - 5 см длиной, 0,5 - 1 см шириной, волокнистая, охристо-бурая, одноцветная со шляпкой, часто изогнутая,  у основания легкий светло-бурый мицелий.  М я к о т ь  в шляпке над трубочками  желто-малиновая, малиновая,  в  ножке  желтая,  лимонно-желтая,  на разрезе краснеет. Без особого запаха, вкус остро-перечный.

Встречается нечасто, в пойменных и склоновых лиственничниках с кедровым стлаником,  каменноберезняках со стлаником, в сосновых посад-ках, в августе - сентябре.

Несъедобен. ( Некоторыми авторами указывается как малоизвестный съедобный гриб,  который можно употреблять как приправу  -  заменитель перца, другие же считают, что даже незначительная примесь масленка перечного может испортить все блюдо).

[AgentXXX 1]

BetДля тёщи безусловно съедобный.

 

В воскресение насобирали в Пругоницком парке ~~ 3 кг грибов.

Большинство "моховички" или по-чешски "подбабки".Немного белых.

[GDV 9812]

Считается ядовитым, в ряде мест употребляют в пищу (после отваривания)

Бет, коли оно считается ядовитым, но оно ядовитое. А в ряде мест и мухоморы после отваривания употребляются в пищу...

 

Но я не спорю. Главное, что кушать сей грибочек не рекомендуется.

[Bet 71]

Я всего только хотела сказать, что отравится им не отравишься, потому что все равно съесть не сможешь.

[Шестой 17]

Если я завтра на форуме не отмечусь........................... значит грибы были те, что ГДВ сказал.......................

[AgentXXX 1]

А я отметился сегодня, значит грибы правильные!

[Шестой 17]

вкусно

[Шестой 17]

Кошка грибы то же ест, кстати.

Значит нормальные..........

[Dim 0]

С белым грибом имеет сходство ядовитый желчный, который можно отличить по грязно-розовому трубчатому слою под шляпкой, темно-сетчатому рисунку на ножке и горькой мякоти.

 

Желчный гриб — Tylopllus fel-leas (Fr.) Karst

Как ни удивительно, а этот совершенно несъедобный гриб является «двойником» белого. Внешнее сходство его с боровиком довольно большое, и неопытный грибник эти грибы может легко спутать. Встречается желчный гриб с июля по октябрь, в таких же местах, где и белый, и является его спутником. Окраска шляпки у желчного гриба буроватая или коричневая, с серым или желтым оттенком. Основное отличие желчного гриба в том, что нижняя поверхность шляпки у него розоватая или грязно-розовая, а у белого — слегка желтоватая или зеленоватая. На изломе мякоть белого гриба остается белой, у желчного — слегка розовеет. Отличаются они и цветом сетчатого рисунка на ножке. У желчного гриба он бурый, у белого — белый. Желчный гриб несъедобен, очень горький на вкус. Чтобы узнать его, достаточно лизнуть низ шляпки.

 

Тырц

 

 

От себя (и Кролика) добавлю, что 3-4 недели назад этих грибов (ложных) было много-много, счас стало меньше.

Дополнительный признак- шляпка легко отваливается.

[Шестой 17]

Вы мне долго ещё аппетит портить будете ?