губит людей MD

[Jin]

а вот еще один рецепт с здесь:

 

Еще раз о колбасе

 

По материалам Интернет

 

Мало кто задумывается над тем, как и из чего делается колбаса. Но практически каждый из нас заботится о том, чтобы этот продукт был в холодильнике.

 

Оказывается, колбасу можно делать из чего угодно. Такую хитрую технологию уже давно изобрели на Западе. Все очень просто: берется 20-22 процента воды, 12 процентов сои и добавляется в мясо. Плюс, конечно, синтетический ароматизатор вкуса и запаха.

 

Знатоки утверждают, что при помощи хваленых западных технологий колбасу можно производить чуть ли не из туалетной бумаги.

 

Цитата из фильма, если не ошибаюсь - "Собачье сердце":

 

"У-у-у-у... Что он мог покупать в дрянном магазинишке, разве ему мало охотного ряда? Что такое? Колбасу. Господин, если бы вы видели, из чего эту колбасу делают, вы бы близко не подошли к магазину".

 

Далее привожу кусочек статьи из интернета:

 

"Слабонеpвным" ЭТО лyчше не читать.

 

Испорченное мясо или колбасы на мясоперерабатывающих комбинатах подвергают обеззараживанию химическими реактивами и вторичной переработке.

 

Сосиски в полимеpной оболочке:
45% - эмyльсия.
25% - соевый белок.
15% - птичье мясо.
7% - пpосто мясо.
5% - мyка, кpахмал.
3% - вкyсовые добавки.

 

Саpдельки:
35% - эмyльсия (сведения о составе см.ниже).
30% - соевый белок.
15% - пpосто мясо.
10% - птичье мясо.
5% - мyка/кpахмал.
5% - вкyсовые добавки.

 

Шпикачки:
Аналогично саpделькам, только вместо птичьего мяса идёт феpментиpованная свиная кожа, нyтpяное и некондиционное подкожное сало.

 

Колбаса ваpёная:
30% - птичье мясо.
25% - эмyльсия (сведения о составе см.ниже).
25% - соевый белок.
10% - пpосто мясо.
8% - мyка/кpахмал.
2% - вкyсовые добавки.

 

Пояснение:

 

Эмyльсия - кожа, сyбпpодyкты, отходы мясопpоизводства - всё это pазмолотое и yваpенное до состояния светлосеpой кашицы.

 

Птичье мясо - пpоисхождение сего пpодyкта мне выяснить не yдалось, посколькy пpиходило оно на склад в плоских и шиpоких коpобках типа окоpочковых, однако внyтpи был монолитный бpикет сеpовато-pозового цвета.

 

Пpосто мясо - мясо кpс/мpс и свинина. В подавляющем большинстве - английская бpикетиpованная свинина. Отсюда возникает вопpос - а где наше?

 

Мyка/кpахмал - кyкypyзная/каpтофельная мyка и кpахмал. Очевидно, некондиция.

 

Вкyсовые добавки - загyстители, кpаситель, "вкyс мяса", консеpванты, соль,сахаp, пеpец по вкyсy.

[Dim]

Jin, у тебя сегодня классический Deja vu. Это с похмелья?

[KOTRPA]

Заколбасило человека.

 

Думаю, Вам будет интересна эта страница: http://forum.gid.cz/index.php?act=ST&f=40&t=3261

[Jin]

Это от переутомления на рабочем месте и для поддержания активности на форуме.

 

Каждый раз как читаю это все-время расстраиваюсь.

 

Вывод: пора на пиво.

[KOTRPA]

QUOTE (Jin @ Nov 19 2003, 16:06) Вывод: пора на пиво.
Правильное решение. Воскресенье продинамили...
надо как-то вырываться.
Да только боюсь большинство опять таки скажет "через две недели"

 

Все на пиво!

[GDV]

Незачем так орать. Не слепые.

 

Ну что поделать, коли нет когда?! Горячая пора. И, видимо, у многих.

[Jin]

все это демагогия.
Лично я пошел проверять если чешская пивная промышленность все еще гордо несет свое знамя.

[GDV]

Ишь ты, "демагогия". А как сам не могёшь всю дорогу по выходным, а всех пытаешься уговорить пить пиво только по пятницам после работы потными, усталыми, пять километров в гору зимой - это, конечно, не демагогия, это Уважительные Причины Джина. Начни с себя, тыкскыть.

[Sergei]

QUOTE (KOTRPA @ Nov 19 2003, 17:28) Правильное решение. Воскресенье продинамили...
надо как-то вырываться.
Да только боюсь большинство опять таки скажет "через две недели"

 

Все на пиво!
Так и скажут.... Увы, но скорее всего, эти выходные я не смогу....

[Jin]

Докладываю: знамя промышленности гордо реет
В креветках эмульсии, соевого белка, мяса птицы и прочей гадости не обнаружено.
GDV по старой партийной привычке злобно гонит
Спите спокойно (далее по тексту)

[GDV]

QUOTE (Jin @ Nov 19 2003, 23:12) мяса птицы и прочей гадости не обнаружено.
GDV по старой партийной привычке злобно гонит
Это ж хто гонит-та? Йа? Да никада в лайфе.
А вот ты гонишь на мясо птицы. Хотя почему оно есть гадость, непонятно. На безрыбье и рак птица - раз, лучшая птица это свинина - два, а в-четвертых, в КФЦ дают эту курВицу уже много лет, и ничего. Она всё так же свежа...

[Jin]

QUOTE (GDV @ Nov 19 2003, 23:21) А вот ты гонишь на мясо птицы. Хотя почему оно есть гадость, непонятно.
потому что монолитным бpикетом сеpовато-pозового цвета в плоских и шиpоких коpобках может быть только голубь мира.

[GDV]

QUOTE (Jin @ Nov 19 2003, 23:26) потому что монолитным бpикетом сеpовато-pозового цвета в плоских и шиpоких коpобках может быть только голубь мира.
Напомнено Камоном.

 

А вообче-то говоря,
Голубей ругают зря.
Голубь - ежели в подливке -
Он не хуже глухаря.

 

© Филатов.

[Sergei]

QUOTE (Jin @ Nov 20 2003, 00:12)
В креветках эмульсии, соевого белка, мяса птицы и прочей гадости не обнаружено.

Кароче! Креветки рулят! Особенно под пиво...

[KAMOH]

QUOTE (Sergei @ Nov 19 2003, 20:30)

QUOTE (KOTRPA @ Nov 19 2003, 17:28)

Правильное решение.  Воскресенье продинамили...
надо как-то вырываться.
Да только боюсь большинство опять таки скажет "через две недели" 

 

Все на пиво!
Так и скажут.... Увы, но скорее всего, эти выходные я не смогу....
не надо грязи! (с)
Две недели назад было неактуально по объективным причинам.
Эти выходные очень даже за, но ВЫХОДНЫЕ, а не тяпница, как замутили некоторые субботонебухальщики

 

QUOTE (Sergei @ Nov 14 2003, 16:42)

Да-с... Что-то мне вообще в Мак и иже с ним ходить расхотелось.... 

QUOTE (Sergei @ Nov 16 2003, 07:14)

QUOTE (KAMOH @ Nov 14 2003, 21:54)

А раньше хотелось?
Не бережете вы себя, Барин, шастая по по Макам всяким...так и до сватьбы не доживете 
Вот я и решил себя поберечь....
Дык, а раньше ходил? колись!
Каждый съеденный гармбургер укорачивает жизнь на 3 месяца! Капля MacCofina убивает лошадь!