Глинтвейн,

[KOTRPA]

Тут вот праздник прозевали! Граненому стакану - 60 лет

 

"Стакан на самом деле и является символом объединения. Из него и колхозники пили, и рабочие, и прослойка...."

 

PS: C рецептом, вроде как разобрались. А это к вопросу "из чего пить"...

[amigo]

Всем спасибо огромное за советы и рецепты! Будем пробывать!

[trond]

Насчет глинтвейна ( svařak - čes.) - рецепты и принципы приготовления выложил ЗДЕСЬ.

Кроме глинтвейна там же найдете пунш.

Предупреждаю - НЕ МОЕ. Нарыл в Инете.

[amigo]

Насчет глинтвейна ( svařak - čes.) - рецепты и принципы приготовления выложил ЗДЕСЬ.

Кроме глинтвейна там же найдете пунш.

Предупреждаю - НЕ МОЕ. Нарыл в Инете.

Спасибо! Тема актуальна всегда!

[Jiri Jarosik]

Проходили намедни мимо Староместской, вечерело, холодало... не удержались от соблазна погреться сваржаком из медовины. Гадость! Сейчас рецептик выберем и сами что-нибудь наварим...

 

ЗЫ: пока греемся народно-морским способом - ром, без подогрева

[StYlus.]

сваржаком из медовины. Гадость!

А вы уверены, что это был сваржак из медовины, а не медовина из сваржака? :^)

[STV]

В тему: сварил сегодня литр глинтвейна и вот по какому рецепту

- литр загадочного вина из коробки, с оригинальным названием Vino della Casa (39 крон, по-моему, гадость редкая, в чистом виде пить нельзя)

- пакетиГ со специями для этого дела (там корица, гвоздика и еще хрень какая-то)

- в качестве изюминки - грамм 100-150 рому (тоже самого дешевого, чешского).

 

Делал все так как научили в этой теме. Получалось за-ме-ча-тельно!!! Выдул в течение дня в одно лицо. Вот только обидно - ни в одном глазу! Трезвый, самка собаки, как стекло. Я-то думал что ром КПД повысит, ан нет... так, некая легкость появилась и быстро улетучилась... но зато вкусно. Всем спасибо! *ушел, размышляя: "а не сварить ли еще литр?"

 

ЗЫ Насчет изюминки - тут товарищи из солнечного Хельсинки подсказывают, что фины добавляют в глинтвейн еще изюм и миндаль Поэксперементировать, что ли?

 

ЗЗЫ Во, вспомнил - а как решается проблема поддержания сабжа в подогретом состоянии? Не в одеяло же его заворачивать, в самом деле!

[Gydwin]

Я-то думал что ром КПД повысит, ан нет...

Повысит... Токмо руму поболе надо...

[StYlus.]

проблема поддержания сабжа в подогретом состоянии?

Подогреватели на чайных свечках (которые свечки специально для этого и придуманы) ещё никто не отменял :^)

[-Елка-]

добавляют ромовый изюм, то бишь уже настоянный на роме

 

кста, возле монастыря Св.Анежки в винарне как раз и подают такой сваржак

 

а приправы всегда беру на Прокопской, там хоть смесь для сваржака, хоть все по отдельности

корица, гвоздика и бадьян(звездочка такая) можно прикупить на граммы как в аптеке

миленький магазинчик

[Guest Ket_za_rulem]

ЗЫ Насчет изюминки - тут товарищи из солнечного Хельсинки подсказывают, что фины добавляют в глинтвейн еще изюм и миндаль

Сразу и закусить.

[Jiri Jarosik]

А вы уверены, что это был сваржак из медовины, а не медовина из сваржака? :^)

Суть в результате, а результат = гадость Так что вывод неизменен - своими руками! Тогда уж точно будет понятно что из чего.