Тень Odesláno October 23, 2011 Nahlásit Odesláno October 23, 2011 ЗЫ это на западной Украине укроп добавляется, а на восточной - это моветон. Да ты что? Не скажу за всю западную Украину, но в Закарпатье борщ до прихода русских в 1945 не варили, как и плов, шашлык и другие советские блюда. А у меня рецепт такой же, как и у моей бабушки - донской казачки.
Подружка Odesláno October 23, 2011 Nahlásit Odesláno October 23, 2011 Ну у меня тоже рецепт старинный, еще от нашего повара дореволюционного самое интересное, что мои заокеанские родственники владеют точно таким же рецептом...мой дядюшка аж слезу пустил от идентичности способа приготовления борща и бефстроганова. Но укроп в борще при подаче это пипец.
Dim Odesláno October 23, 2011 Nahlásit Odesláno October 23, 2011 И что побудило Арчера выложть один из тысячи рецептов (отнюдь не высший) с Удавовского "Фкусно Жрать"?
Strannik Odesláno October 23, 2011 Nahlásit Odesláno October 23, 2011 Да в последнее время Арчеру видимо делать нефиг, он и создаёт срачные посты.
Тень Odesláno October 23, 2011 Nahlásit Odesláno October 23, 2011 Ну у меня тоже рецепт старинный, еще от нашего повара дореволюционного А, ну да... Вот в этом месте у меня аргументы закончились.
Yevgen35 Odesláno October 23, 2011 Nahlásit Odesláno October 23, 2011 Думаю, господа украинцы, самое время вам определиться с основополагающими элементам борща и принципиальной схемой сборки этого блюда. Как правильно-то? Зачем? Просто, как бы нам/вам не хотелось, не существует "единственно правильного" борща, по одной простой причине. Рецепт борща сильно зависит от произрастающих овощей в конкретном регионе. Я где-то читал, что в Украине существует не менее 40 рецептов его приготовления, и это не считая того, что может в этот рецепт привнести отдельновзятая хозяйка/хозяин. Вот такие мы многовекторные
ocean Odesláno October 23, 2011 Nahlásit Odesláno October 23, 2011 Да я просто надеялась на великий эпический борщесрач )))) А там, собственно, и до мировой революции недалеко
Тень Odesláno October 23, 2011 Nahlásit Odesláno October 23, 2011 Просто, как бы нам/вам не хотелось, не существует "единственно правильного" борща Самый правильный пост в этой теме.
Dim Odesláno October 23, 2011 Nahlásit Odesláno October 23, 2011 Ну чуть повеcлее тему для воскресного форумоcрача придумать, что ли.
Tamriko Odesláno October 23, 2011 Nahlásit Odesláno October 23, 2011 ЗЫ какая фасоль, грибы и сало? У нас поедание борща это "чайная церемония" Непременно сало ломтиками, сметана, чеснок и прочая экипировка - и это не в борщ, а рядом Да, еще тарелки специальные, ложки особые - это вам не суп какой
Yevgen35 Odesláno October 23, 2011 Nahlásit Odesláno October 23, 2011 Да я просто надеялась на великий эпический борщесрач )))) А там, собственно, и до мировой революции недалеко Да-да, чтобы потом на годовщине, можно было оппоненту в лицо кастрюлькой борща - отомстить Родилась подпись: "Дегустирую борщ - бесплатно"
Bet Odesláno October 23, 2011 Nahlásit Odesláno October 23, 2011 А я думаю, ну что же так тихо и уныло на форуме целый день? А это затишье перед бурей... Ну, Арчер, ну подложил борща!
Satenik Odesláno October 23, 2011 Nahlásit Odesláno October 23, 2011 У нас поедание борща это "чайная церемония" Непременно сало ломтиками, сметана, чеснок и прочая экипировка - и это не в борщ, а рядом Да, еще тарелки специальные, ложки особые - это вам не суп какой А от меня еще к тому же требуют, чтобы готовила накануне. Борщ суточный. Последние 20 лет, борщ - это единственная причина для водки у меня.
Bet Odesláno October 23, 2011 Nahlásit Odesláno October 23, 2011 Ритуальные блюда завсегда под водку лучше всего идут.
Подружка Odesláno October 23, 2011 Nahlásit Odesláno October 23, 2011 У нас поедание борща это "чайная церемония" Непременно сало ломтиками, сметана, чеснок и прочая экипировка - и это не в борщ, а рядом Да, еще тарелки специальные, ложки особые - это вам не суп какой О! я же говорю: борщ это религия! Когда мы едим борщ, для нас все умерли.© Первый муж, кстати, пытался борщ с черносливом готовить, но я пресекла эти запорожские прихваты на корню.
Recommended Posts
Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.
Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat
Vytvořit účet
Vytvořte si nový účet. Je to snadné!
Vytvořit nový účetPřihlásit se
Máte již účet? Zde se přihlašte.
Přihlásit se