Katrin 1 Nahlásit příspěvěk Odesláno July 29, 2011 Через день по карпу ловлю, морозильник забит, соседи счастливы, не придумаю, как его готовить, чтоб не муторно и быстро, кроме как жарить и запекать, потому что уже надоедает... Кто знает? Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
evita 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno July 29, 2011 Через день по карпу ловлю, морозильник забит, соседи счастливы, не придумаю, как его готовить, чтоб не муторно и быстро, кроме как жарить и запекать, потому что уже надоедает... Кто знает? Я прямо обзавидовалась, поскольку рыба для меня самое вкусное мясо! А когда рыбы много, пускаем на котлетки-они вкусны и в холодном виде, на бутерброты вместо всяких колбас, можно готовые в морозилке сложить и по надобности в микро.. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Conejito 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno July 29, 2011 Котлеты из карпа, ага... Котлеты можно сразу назвать "мёртвые ёжики" Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
evita 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno July 29, 2011 Из карпа как раз самые вкусные, мелкие кости перемалываются, хребет удаляется. Я добавляю много жаренного в сливочном масле лука и зелень в фарш. Из крупного карпа вообще легко делать. А самый ленивый вариант-тушить на овощной подушке долго, пока кости не размякнут. Это диетично, полезно, и тоже идет в холодном виде. Вообще, мне с рыбой на кухне никогда не скучно Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Conejito 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno July 29, 2011 Живя в Тайване в прошлой жизни, довелось нам посетить ресторан, в котором питаются только местные жители (водил крутой китаец :-), так вот того карпа я запомнила на всю жизнь - его тушили в таком количестве перца, что кости просто растворились. Вместо гарнира были поданы блины с тушеным в меду салом. Пы.Сы. Было офигительно вкусно! Пы.Сы.2 Неподготовленным к своебразному и неожиданному не повторять! :-) Я из карпа предпочитаю исключительно вот такое. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
evita 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno July 29, 2011 Я из карпа предпочитаю исключительно вот такое. Да, это самое знаменитое национальное блюдо европейских евреев. Заметьте, что готовится исключительно из карпа. В Израиле его готовят на Рош-ха-шана-новай год, хотя выходцы из восточных стран его не очень-то жалуют. Хорошо, если не часто и с ядреным хреном. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Katrin 1 Nahlásit příspěvěk Odesláno July 29, 2011 Я из карпа предпочитаю исключительно вот такое. Наши люди готовят это из щуки ) Котлеты и пирожки прошу не предлагать... Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
evita 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno July 29, 2011 Тогда что-угодно из списка http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_vse.shtml#vt03link здесь на любой вкус и очень доступно. Всегда черпаю какие-нибудь идеи. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Subudaj 30 Nahlásit příspěvěk Odesláno July 29, 2011 Ну, таки за "фиш" однозначно Если справляешься с "филетованием" - полет фантазии не ограничен... Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Katrin 1 Nahlásit příspěvěk Odesláno July 29, 2011 Будем пробовать Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
dimsan 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno July 29, 2011 А "рыбий рай" на ул.Соколовска еще живой? Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
trond 1 Nahlásit příspěvěk Odesláno July 29, 2011 Лосось в МАКРО Стодулки - 104 кроны за кило, сегодня, пол часа назад. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Subudaj 30 Nahlásit příspěvěk Odesláno July 29, 2011 Тушкой? Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
trond 1 Nahlásit příspěvěk Odesláno July 29, 2011 Тушкой. 1,5 - 2 кг штучка. Небольшие, но должен быть вкусный ужин. Уже пахнет Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
AgentXXX 1 Nahlásit příspěvěk Odesláno July 29, 2011 Через день по карпу ловлю потому что уже надоедает Можно я котам возьму сважачка?Если совсем надоедает. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky