Přejít na obsah

Recommended Posts

Odesláno
Индукционная печка мгновенно убирает нагрев.

 

Тогда уж не печка, а гречка.

  • Odpovědi 147
  • Created
  • Poslední odpověď

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Posted Images

Odesláno

Для дома, для семьи - только индукция. Только! Никаких других. Удобно, быстро, нагрев меняется оперативно, содержать в чистоте просто.

Газ - в топку, вон у родителей газ, так это вечная грязь и копоть везде, от дигестора до посуды.

А для плова (и только для него) - тут да, нужен газ. На индукции не получается.

Хотя в последний раз мы плов делали прямо в на углях, где я мясо обычно жарю (разумеется, как следует предварительно все стенки прогрев). Получилось настолько фантастически, что все чуть пальцы себе не пооткусывали, Доктор не даст соврать. См. фото.

 

Кстати, раз тема про ИКЕЮ, то казанок этот как раз оттуда.

Только там получилось найти чугуниевый предмет обихода. Тяжелый, правильный, как положено. В остальных местах - сплошной тонкостенный отстой.

Стоит что-то типа не то тысячу, не то полторы.

post-11-1337164090.jpg

Odesláno
Кстати, раз тема про ИКЕЮ, то казанок этот как раз оттуда.

Только там получилось найти чугуниевый предмет обихода. Тяжелый, правильный, как положено.

 

Если это то что на фото - вообще на чугун не похоже.

Самая дешёвая посуда из чугуна вот эта http://www.czprodukt.cz/-/smaltovane-nadob...sfinx/4264.html

Odesláno

Hint: Анализ углеродистости железных сплавов по фотографии.

 

А в трёх литрах только лягушек разводить.

Odesláno

Нисколько не сомневаясь в попытках откусить пальцы, :) все ж считаю, что емкость для правильного плова должна быть шире чем выше. В идеале, полусферическая.

 

image_4fb3a4da127af.jpg

Odesláno

Такая ёмкость приемлема, если, опять же, она литров на двадцать,

но никак не на пять.

Odesláno

Не в объеме дело, а в том насколько равномерно пропаривается рис. На первом этапе, его чем меньше тревожить(перемешивать), тем лучше.

Вообще плов, это как и борщ, сколько приготовителей, столько и мнений. :)

  • 1 year later...
Odesláno

6 лет юзал две индукции из Икеи, а тут потянуло на приключения, захотел поверхность белого цвета.

Куплена Gorenje, возвращена в зад, теперь Franke, тоже идет в зад. Я такого гуано в икеевских индукциях не слышал, а как ваши поют?

Очевидно прусер в технологии регулировки мощности. Она дозируется включениями полной мощности на короткие периоды. Вопрос накуа. :censored:

Odesláno

Изделием BOSCH PIF675T01E очень доволен.

а. уже 8 лет работает

б. если и "свистит", то очень-очень тихо :)

Odesláno

Уже два года использую недорогую индукционную панель из IKEA и духовку - все прекрасно работает, тьфу-тьфу-)

Odesláno

Я тоже сплоховал и купил самую дешевую на тот момент панель от Candy, типа попробовать.

Единственно, на что могу пожаловаться, так это на то, что две камфорки на одной стороне могут друг друга "отрубить" при одновременной работе из-за перегрева,

но такого противного писка, да еще чередующегося у моей панели точно нет.

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlašte.

Přihlásit se



  • Kdo si právě prohlíží tuto stránku

    • Žádný registrovaný uživatel si neprohlíží tuto stránku
×
×
  • Vytvořit...