Грибалка.

[serj_nv]

Если о грибах вообще ничего не знать, то и уйдешь с пустой корзиной (ни одного ведь не знаешь...).

Еще дедушка Ленин говорил: "Учиться, учиться и, еще раз - учиться!"

И потом помер непонятно от чего (историки спорят), вполне возможно что ему

Сталин грибочки нужные приготовил.

 

1. Собирать с опытным грибником.

2. Для начала собирать подберезовики, подосиновики и подобные знатные грибы

(их трудно перепутать с чем-то).

3.Не трогать красивые грибы с яркими шляпками с раскраской в горошек

 

P.S. По отзывам выживших людей поевших бледную поганку очень вкусный гриб.

 

[Kelt]

У мну - только виртуальный...

Бумажный есть, но совейский, там таких хренов грибов не рисовали...

 

Могу на мыло кинуть вот эту книгу http://www.labirint-shop.ru/books/25252/ в PDF

[zija]

Вообще-то в каждой "обци" есть дежурные микологи, которые расковыряют ваш "улов" и все "како-грибочки" повыбрасывают.

И они сидят на кромке леса нон-стоп целую неделю?

В "господе" они сидят.

И будьте осторожны с сыроежками с красными шляпками - одна из них сьедобна / у которой шляпка бледнее/, а другая ядовитая - с ярой шляпкой - так что лучше не собирайте ни ту, ни другую.

[borůvka]

А вообще, у них и обычные сыроежки считаются плохими. И большие опята, больше 8 см в диаметре, которые прекрасно идут на жарку, тоже уже неправильные...

Это вам неправильные грибники из местных попались.

Сыроежки( всякие их виды от светлых по фиолетовые), и "вацлавки "( они же опята) очень даже едятся !

С груздями - да, не сложилась любовь. Их же вымачивать надо и солить только. Жарить нельзя ? Я столько груздей встречаю в лесу, а готовить не умею. Поэтому не собираю.

[serj_nv]

Много книг на http://www.infanata.org/

пройди регистрацию и качай (потом на ноутбук и в лес - учиться, учиться, учиться

 

Грибы. Справочник миколога и грибника

Б. П. Васильков. Грибы (Цветной альбом-определитель)

Б. П. Васильков. Съедобные и ядовитые грибы средней полосы европейской части России. Определитель

Грибы СССР

Грибы России

А. Клепинина, Е. Клепинина. Справочник грибника

А. Умельцев. Энциклопедия грибника

Ф. В. Фёдоров. Грибы

 

Не забывай что некоторые грибы требуют предварительную обработку

(например отмачивать сутки - двое)

[StYlus.]

Господи, столько мороки, и всё ради продукта, который всё равно человеком не усваивается по-человечески :^)

 

(Ну, разве только если их курить.)

 

:^)

[borůvka]

Это тоже уточки, kačenky по-чешски.

[Conejito]

Серёгус, это у них морока со справочниками, а у нас прогулка по лесу с подбиранием ужина по дороге :-)

[Gydwin]

Могу на мыло кинуть вот эту книгу http://www.labirint-shop.ru/books/25252/ в PDF

Кидай. Интересно, что там пишут про бедлы и уточки...

[Мяу-мяу]

Кто - то ужин подбирает в лесу, кто - то завтрак ловит в реке , а кто - то ведёт охоту на завтрак, обед и ужин - это кризис или хобби?

[Gydwin]

С груздями - да, не сложилась любовь. Их же вымачивать надо и солить только. Жарить нельзя ? Я столько груздей встречаю в лесу, а готовить не умею. Поэтому не собираю.

Вымачивать и солить. На Новый год - мировое угощение!

Имя сестра borůvka, имя!

В смысле - шепни хотя бы название местности, где груздей уже много.

[borůvka]

В смысле - шепни хотя бы название местности, где груздей уже много.

Это я не про сейчас. А место сдам, пожалуйста ! Кладенский лес, направление Кoжовка.

[Bella]

http://biolit.cz/zajimavosti/predpoved-vys...-hub-a-klistat/

 

[ilcazzo]

ошибешься... не разбираешься, не собирай...

а вот поди купишь ты у кого корзинку с грибочками, и вероятность скушать не того примерно таже, т.к. продающего еще менее заботит точно это можно есть или хз.

[DianaY]

Вот такой еще гриб встретил:

 

 

Не взяли... А зря! Оказался - съедобный - "Уточка чешская"...

 

Вчера на прогулке не так далеко от дома нашла вот такие грибы [url="http://www.naturfoto.cz/pychavka-dlabana-fotografie-11613.html"] Моя хозяйка (чешка) сказала, что они очень вкуные, но так как это все таки для меня незнакомый гриб, и могут быть неприятные последствия после поедания, обратилась к интернету, поискать съедобен он или нет......так вот, нашла, как мне показалось, полезный сайт http://www.naturfoto.cz/....

Да вот еще, нашла вот такой гриб [url="http://www.naturfoto.cz/hadovka-smrduta-fotografie-11727.html"]

 

Очень мне показался похож на вашу уточку......а нашла я его в разделе Nejedlé houby

 

Люди добрые, будьте внимательней с грибами!!!

 

Как ни старалась фотки вставить не получилось (((