Тесто для пирожков

[GDV]

Во-первых, вредно (жиры, углеводы, холестерин всякий).

Во-вторых, неэкономно (масло, яйки, фарш с начинками).

В-третьих, трудозатратно (пока тесто, пока напечешь...).

 

Так почему же все так любят перошкы?

[AgentXXX]

Почему да почему.Вкусно потому как!

А ещё.

Димыч сказал, что ими замечательно коньяк закусывается.

[GDV]

Ой, да ими всё прекрасно закусывается!..

Позвонить, что ль, домой, попросить перошкоф...

[Иринка]

Спасибо! О-о-огромнейшее ! Сайт просто супер!

Утром прочитала и...зависла на целый день Невозможно оторваться !

Скорее бы домой готовить-готовить-готовить-..

 

 

А мне здесь очень нравится

[Blondberry]

Позвонить, что ль, домой, попросить перошкоф...

 

Мечтательно Может и мне позвонить домой, чтобы перошки испекли....-сь.

[GDV]

Да, в этом деле как нигде важно иметь дома перошковых испекателей.

[Guest Ket_za_rulem]

Пишкота, про лососевую начинку можно поподробнее, что туда, кроме лосося и надо ли дырку сверху в пироге оставлять?

 

Иринка, понятно, что муки и масла на глаз, но хоть приблизительно: 2 кг муки возле себя ставить или одним обойтись можно.

С маслом более или менее понятно - вряд ли покупаете маленькие пачки, значит кусок отрывать от обычной 200-граммовой.

[trond]

www.gotovim.ru

C форумом.

[Иринка]

но хоть приблизительно: 2 кг муки возле себя ставить или одним обойтись можно.

 

ДайСтавьте два. Потому как если первый закончится, а жменьки не хватит и руки будут в тесте - как открыть пакет с мукой? При этом муж еще спит. Прощитывайте все ситуации.

Я когда-то наблюдала в телепередаче, как одна звезда экрана готовила тесто. Сунула туда обе руки и типа месила. А когда надо было что-то туда добавить, все семейство ей подавало.

Мы, эмансипированные женщины, привыкли полагаться в основном сами на себя, поэтому одна рука месит тесто, а вторая всегда свободна - чего-то досыпать, долить, придержать миску, приласкать мужа, набить детям попу....

[Пишкота]

Ket_za_rulem Начинка здесь: расстегаи, на сайте, который Gamayun давала.

 

Но я всегда делала без дырки, обычную кулебяку. Лосось режется не кусочки примерно 2х2 см, солится, укладывается на тесто, сверху покрывается лавровыми листами и заворачивается как большой пирожок. Когда печется, лосось очень аппетитно пропитывается запахом лаврового листа, а когда режется, лист легко вынуть.

[GDV]

приласкать мужа, набить детям попу...

Главное, чтоб не наоборот.

(ухожу, ухожу)

[Kleopatra]

ДайСтавьте два. Потому как если первый закончится, а жменьки не хватит и руки будут в тесте - как открыть пакет с мукой? При этом муж еще спит. Прощитывайте все ситуации.

Я когда-то наблюдала в телепередаче, как одна звезда экрана готовила тесто. Сунула туда обе руки и типа месила. А когда надо было что-то туда добавить, все семейство ей подавало.

Мы, эмансипированные женщины, привыкли полагаться в основном сами на себя, поэтому одна рука месит тесто, а вторая всегда свободна - чего-то досыпать, долить, придержать миску, приласкать мужа, набить детям попу....

 

Да, есть женщины в чешских селениях!

[Иринка]

Вчера была суббота, муж на работе, вот что из этого получилось.

 

Через пол часа результат

 

 

И любимые Агентовские с грушами

 

 

А в это время сварился борщик - 7 литров, солдат не умрет голодным.

[Tamriko]

Красота!!! Почти как у моей бабушки Причем, она тоже в таких объемах готовила

А что это рядом с борщиком?

[Иринка]

Жаркое - мясо свинина и курятина с картошкой, в духовке готовила. Муж подарил новый пекач, в Гипернове всего за 100 крон в акции, вот испытывала.