ФЛУД КЛАБ

[AgentXXX]

Значит, будем запасаться!

[Sarrabi]

Жалко у них( по ссылке) только один цвет показан. Лучше бы всю палитру показали . ( Упущение, однако((

[Иринка]

Стоило покупать?

 

Пару лет назад не стоило. А сейчас, если в 7 утра бежать на работу, машины и дороги занесло снегом и самый популярный транспорт случайное дикое такси, автобус не едет минут 40 и такая фигня продолжается второй год, то впору задуматься, нужно покупать шубу или нет?

 

[AgentXXX]

Стоило покупать?

На этот вопрос я никогда не найдёшь ответ пока не купишь.Же?

[Gabi]

Ну вот сегодня я её точно одену, первый раз за 2 года.

Возможно и стоило

[Иринка]

Я где-то раньше уже писала, что в свободное время мы печем печенюшки ?

Вот что у нас пока получилось:

 

 

[Sarrabi]

А на первой картинке печенюшки с глазурью? А тесто тоже с шоколадом?

[Иринка]

Печенюшки маленькие, испекли в формочках для шоколада. Тесто - горький шоколад, орехи, сухари панировочные, масло, сахар. Потом покрыли глазурью.

[Sarrabi]

Симпатичные. ( У меня дети крутятся около монитора - впечатлились))

А на третьем снимке( посередине) какие?

[Иринка]

Я его пеку много лет в Чехии, называется перниковый рез, получается воздучный пирог с медом, короцей, гдвоздикой, повидлом, сверху глазурь. Долго не черствеет, как все рождественские пряники.

 

Детям очень интересно печь, потом украшать, всегда с удовольствием.

[Sarrabi]

Вчера как раз нашла рецепт перника. Отличная идея так оформить.

[Иринка]

Рада, что понравилось, мы с Леней украшали.

Если хотите, я вам напишу рецепт своего, он 100% всегда получается.

 

[Sarrabi]

Конечно хочу!

У меня сын любит готовить больше чем дочки ( в папу)). Будем с ним вместе кулинарить.

[Oksanaka]

Кто идет на Елку в РЦНК 26 числа?

[Иринка]

Sarrabi, обещаный рецепт

Для теста:

250г муки мелкого помола(hladka),

200г сахара(moučkoveho)

2 ложки какао

1 пачка разрыхлителя (kypřicí prášek do perníku)

1 ложечка молотой корицы

1 ложечка молотой гвоздики

немного цедры лимона(citronová kůra)

125мл молока

1 ложка меда(у мужа аллергия на мед, заменяю вареньем из груш или нектаринов)

20г масла

1 яйцо

50г молотых орехов

повидло

На украшение: шоколадная глазурь

кусочки миндаля и кусочки фруктов в глазури

 

В миску насыпаем муку, сахар, какао, разрыхлитель, корицу, гвоздику, цедру лемона.

Чуть нагреть молоко, растопить в нем масло и мед.

Выливаем в миску, потом добавляем яйцо, размельченные орехи и замешиваем тесто.

Наливаем его на маслом смазанный протвень и запекаем около 15 минут в слабо разогретой духовке.

На средней теплоте допечем до готовности.

Остывший пряник разрезаем вдоль, мажем повидлом а сверху глазурью, потом украшаем миндалем и цукатами.