Чебуреки

[Guest Ket_za_rulem]

Бедная поджелудочная железа,ей не справиться.

Ей будет плохо

 

А грибы со сметаной - и поджелудочная, и желудок справляются и еще добавки просят. Или выкидываете в пропасть?

[Sana]

привет всем

по теме

1. тесто надо заморозить хотя бы на полчасика - сочнее и вскунее будет

2. обязательно ложку сметаны добавить в тесто!

3. самые вкусные чебуреки - с сыром!

[Guest lori]

Грибы со сметаной -это что-то,а вот сметана+капуста тушенная + грибы и все остальное ,что было в рецепте выше -это уже из другой оперы++мезим в больших дозах.

[Manush]

Натюрморт: большая тарелка, на ней лежит кусок мяса, гарнир (отварной картофель), большая ложка тушеной капусты, большая ложка тушеных в сметане грибов. Рядом стоит бокал с вином или пивом. Спокойно, в течение минут сорока-часа, в хорошей компании, под спокойный разговор - поедается. Если от этого кому-то будет плохо - ну, тогда нужно лечиться. Лекарства - в соседней теме

[ЕфрейтоР]

У меня не получается именно капуста.

Я понял, Yevgen35. Сюда, к месту тридиционное форумское " Жениться Вам надо, барин. ЖА-НИТЬ-СЯ! ©"

 

*. Я тоже, пока не женился, готовить не умел ваабшэ ничего....

Upraveno October 20, 2006 uživatelem ЕфрейтоР

[Yevgen35]

Я понял, Yevgen35. тридиционное форумское " Жениться Вам надо, барин. ЖА-НИТЬ-СЯ! ©"

А на это я смогу вам ответить "Любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда ©" .

Готовить я умею, вот только по приезду в Чехию в этом нужда совершенно отпала,

ну разве только когда муза посетит ( в смысле желание чего-нить сотворить).

 

Что касается фотки.

Классно смотрится. Уговорили буду пробовать. Я уже на днях даже сковороду прикупил.

Upraveno October 20, 2006 uživatelem Yevgen35

[Yevgen35]

Баста!...Пробуйте, может этот способ "закатит".

 

"Закатило"

Хочу выразить свою признательность товарищу ЕфрейтоР

за рецепт ребрышек с капустой. Кроме того, что рецепт был описан детально , наличие фоток не позволило мне отступить от рецепта.

Все получилось великолепно и "как надо".

Это первый мой рецеп приготовления капусты, после которого ее не надо было выбрасывать

( Борщ не в счет)

 

Еще раз большое спасибо.

 

 

P.S. Пытась воспроизвести рецеп, я кажется понял почему у меня не получалась капуста раньше.

Вывод прост: "Надо было больше ложить мяса".

[Aktrisa]

У меня есть рецепт от бабушки.Она говорит все дело в тесте.

 

Вкусные чебуреки рецепт от бабушки

 

Из теплой воды, растительного масла, соли и муки замесить крутое тесто и выдержать его 30 мин. Разделить тесто на порции, раскатать до толщины 1-2 мм и вырезать круги при помощи тарелки. На одну половину круга выложить начинку, равномерно распределить, края смазать яйцом, накрыть второй половиной и хорошо защипать.Жарим на сковороде на горячем масле.

 

мука 220 г

вода 5 ст. ложка

масло растительное 2 ст. ложка

соль по вкусу

яйца (для смазывания) 1 шт

А начинка и так понятное дело.....