Новогоднее меню

[Bet]

Стало мне интересно, кто что готовит из блюд на Новый год. Предлагаю опубликовать свое новогоднее меню, может кого что заинтересует, так можно рецептиком поделиться.

 

Итак начинаю, у нас довольно простенько:

 

Салаты:

1. Салат без названия из креветок, сыра, яиц и майонеза.

2. Мясо в цахтоне ( не знаю как правильно пишется )

3. Сыр с чесноком.

4. Оливье-е-еее.

 

Горячее:

1. Жаркое из бараньих ребрышек

2. Пельмени ( на завтра )

 

Сладкое:

1. Домашняя выпечка в виде рогаликов с брусничным вареньем и печенья с корицей

2. Всякие фрукты

3. Конфеты

 

А у вас?

[Sergei]

А у нас водопровод.

Вот.

 

Салаты:

1. Мой любимый из репчатого лука сыра и яиц с майонезем.

2. Селедка под шубой.

3. Овощной (стандартный такой - помидоры, огурчики, лук, авокадо)

4. Холодец (не совсем салат, но вку-у-усно!)

 

Горячее:

1. Утка с яблоками.

 

Сладкое:

1. Венский торт

2. Муфины

3. Желе

4. Фрукты и ананас

 

 

Просто именины сердца!

[gari]

А почему такой важный продукт как горячительные напитки пропустили?

[GDV]

О, какая тема!

Ща, момент, пойду узнаю точно, что на столе будет стоять.

[Sergei]

QUOTE (gari @ Dec 31 2005, 16:09) А почему такой важный продукт как горячительные напитки пропустили?

Если начать перечислять - время много уйдет.

[GDV]

Так. Узнал. Удивился.

 

Закуски

- Оливье (ну это само собой, тазик).

- Селедка под шубой.

- Салат из курицы с грибами.

- Салат пока-непонятно-какой (гм, ну вот нет пока ясности по этому вопросу).

- Бутерброды с чёрной икрой остатками чёрной икры.

 

Горячее

- Лосось, запечённый в духовке с картофелем, под каким-то там соусом с трудновыговариваемым названием.

 

Десерт

- Шоколадная колбаса.

- Куча разных конфет.

- Мандарины, ананасы, виноград и прочее в ассортименте.

 

Напитки не буду перечислять, ибо есть много всего, а вот что именно будем пить - увидим. Ну и гости принесут, опять же, всякое горючее.

(кстати, надо шампанское и водку поставить охлаждаться)

[gari]

QUOTE (Sergei @ Dec 31 2005, 17:18) Если начать перечислять - время много уйдет. 

И все собираетесь выпить? Я вот , честно говоря даже и не знаю что будет из сестного и питейного. Ну разве что стейков свинных на мангале нажарят (по традиции так сказать). Домой раньше 21.00 не попаду.

[GDV]

Большая просьба Б.Лалале - если ты будешь писать своё меню, то учти, что тебе и так заранее отдаётся первое место!

[Bet]

А что такое "Муфины"?

[GDV]

Отвлекаясь от темы, хочу просто заметить, что сейчас самое приятное время - суета уже закончилось, и можно неспеша ожидать прихода праздника и гостей, наслаждаясь покоем перед бурей.

[GDV]

QUOTE (Bet @ Dec 31 2005, 17:26) что такое "Муфины"?

Помесь муфлонов с дельфинами?

[allyouneed]

QUOTE (Bet @ Dec 31 2005, 17:26) А что есть такое "Муфины"?

Это кекс за 16 копеек.

[Bet]

QUOTE (GDV @ Dec 31 2005, 18:26)  сейчас самое приятное время - суета уже закончилось, и можно неспеша ожидать прихода праздника

Это да, здорово! Мне осталось только скатерть погладить

[Bet]

QUOTE (GDV @ Dec 31 2005, 18:23) Горячее

- Лосось, запечённый в духовке с картофелем, под каким-то там соусом с трудновыговариваемым названием.

Для встречи года собаки должно быть мясо, желательно с костями, а вы как год кота собрались встречать.

[Sergei]

QUOTE (Bet @ Dec 31 2005, 16:26) А что такое "Муфины"?

Это такие маленькие кексы, которые выпекаются в бумажных формочках.