Подскажите пожалуйста.......

[Gabi 0]

Хочу приготовить суши дома, но незнаю есть ли в Праге магазины , где можно купить

 

ингридиенты : водоросли,васаби, рисовый уксус и т.д.

[Gabi 0]

Ой, извините, конечно же ингрЕдиенты

[MaxDoma 0]

Попробуй здесь:

 

Seafood

Zborovská 49

Praha 5 - Malá Strana

Pondělí - Sobota

10:00 - 20:00

 

tel.: 257 320 109

http://seafood.cz/

 

Им так же принадлежит суши-бар возле. В магазине много чего можно купить или заказать – они ребята очень симпатичные и исполнительные. Я, например, там покупаю ножи для устриц, которые в Праге не продаются как факт (то есть в какое-то время, я решил, что в Праге это принято делать отверткой)

[Jiri Jarosik 0]

Эх... главный ингредиент суши - свежепойманная рыба.

[MaxDoma 0]

POZOR, главный ингредиент суши в Чехии - рис

 

откуда тут рыбе взяться? тут крабьи палочки из трески в основном

[night-bird 0]

QUOTE (Gabi @ Oct 9 2005, 09:08) ингридиенты : водоросли,васаби, рисовый уксус и т.д.

Можно пофлеймить?

 

А рисовый уксус обязательно? Чем отличается от обычного (кроме цены)?

[Gabi 0]

Всем спасибо

 

Уже всё нашла

 

Если кому-то интересно, то это вот здесь http://www.nakupka.cz/japan/d-sushi-suroviny/884/

 

И вообще много чего интересного.

[Gabi 0]

А рисовый уксус обязательно? Чем отличается от обычного (кроме цены)?

 

Рисовый уксус противобактериальный, рыба-то в суши сырая, возможно заболевание сальмонеллой,

 

и именно рисовый уксус выступает в качестве барьера.

[Gabi 0]

откуда тут рыбе взяться?

 

наверное оттуда же, откуда и устрицы

[night-bird 0]

Хороший ресурс! И многие цены, по сравнению с питерскими, радуют

 

(Не относится к швестковым винам )

[night-bird 0]

QUOTE (Gabi @ Oct 9 2005, 13:48)

 

Рисовый уксус противобактериальный, рыба-то в суши сырая, возможно заболевание сальмонеллой,

 

и именно рисовый уксус выступает в качестве барьера.

Ну судя по количеству применяемого для приготовления риса уксуса, как барьер он врядли выступает, васаби в этом смысле важнее... (мне так кацца)

 

А ваще у меня уже был инцидент - в этом году на ДР свой устроила суши-вечеринку - сушей было обожраться и не встать (ну, люблю я это дело ) , разумеется все не съели, на след. день ко мне пришла подруга, которая не смогла быть на самой вечеринке, и мы с ней все это благополучно доуничтожили. В результате я провалялась неделю в кровати, а ей - хоть бы хны (слава богу). К счастью, ничего серьезного - скорее всего на сырой рыбе была какая-нибудь дрянь неспецифическая, так как суши какое-то время стояли при комнатной температуре, а потом убраны в холодильник, как раз были созданы самые благоприятные условия для роста этой неспецифической дряни (это мне так врач объяснил). Так что съедайте свежеприготовленные суши не отходя от кассы!!!

 

Все! Убежали кататься на лодке!!!

[Jin 0]

О!

Заодно и рыбки на суши можно наловить

[night-bird 0]

QUOTE (Jin @ Oct 9 2005, 17:38) О!

Заодно и рыбки на суши можно наловить

Лодочник, подлец, где-то шляется ...

 

На лодке не покатались, зато полапали лебедей

[Jiri Jarosik 0]

QUOTE (night-bird @ Oct 9 2005, 17:38) васаби в этом смысле важнее...

А кто вместо васаби соевый соус предпочитает?

Видимо выход тогда один - воТка

[STV 2]

QUOTE (Jiri Jarosik @ Oct 9 2005, 21:58) А кто вместо васаби соевый соус предпочитает?

Дык, по-хорошему надо сверху кусочек имбиря, немного васаби, хвать палками - макнул в соевый соус и в пищеприемник