Когда в организм помещается несвойственная ему пища, мы получаем вместо процесса переваривания - процесс выведения...)))
Клеточная стенка грибов, к примеру, состоит из лигнина, хитина и целлюлозы. В нашем организме просто нет ферментов, чтобы это растворять.
Если в идеале, то Игорь уже ответил 2,5-3 ложки чистых семян. Но сдатёся мне что процесс химической экстракции в желудке несколько разница со шнековой маслодавкой на заводе.
А я разве не рассказывал, почему теория калорийности продуктов - полная хрень?...)))