Я всегда считала, что анчоусы - это такие кильки, но в подростковом возрасте. Т.е. рыбешка, не достойная внимания.
Однажды, попробовав во французском ресторане какой-то салат с заправкой из бальзамико с анчоусами, изменила свое отношение к этой рыбьей мелочи касательно вкуса. Но все равно, при их виде мне кажется, что я ем акварийных гупий, или как там их называют. Жалко мне их становится.