Если б не нравился, то не спрашивала - самое лучшее сочетание все ж таки с теми продуктами, что есть в Израиле лабэне и хумус. А вот адаптировать к нашим у меня не получается.
Мне как раз арабская кухня ну очень пришлась по душе -и хумус, и тхина, и фалафель.
Я уж молчу об арабском ресторанчике в Акко. Если вернусь в Хайфу, то первое место куда я поеду обедать - это марина в Акко.
Еврейская кухня тоже оставила много новых впечатлений, но она мне более знакома.
Кста, если кто скажет рецепт медовых баклажан, тех что подаются к печеночному паштету, буду очень признательна. А то мне сие неразгаданное блюдо спать не дает, точно долго не выдержу и опять подамся на землю обетованную.