Мне кажется, что это очень сильно зависит от контингента форума и от ситуации. В фидо было все просто: основные участники это молодежь, редко кому за 30. Сейчас Интернетом пользуются все и иногда бывает очень прикольно, когда знакомишься с виртуалом в реальной жизни. Лично мне пофиг, как ко мне обращаются, меня и в реальной жизни "вы" напрягает, хотя чем старше становишься, тем меньше вероятность, что обратятся "на ты". Поэтому правило простое - когда собеседник сам переходит "на ты", делаю то же самое. По умолчанию "вы". Как и в оффлайне.