МакSим

Может и не утопия Но тогда из чего же остаются - только говядина и свинина ? Или из них тоже нельзя ? Это, наверное уже суп, но может быть и очень даже не "фе". Вот такой есть : Суп из норвежской семги Вам потребуются: - норвежская семга - 370г - лук-порей - 100г - морковь - 100г - картофель - 100г - помидоры - 50г - лимон - укроп. Норвежскую семгу разделать на чистое филе. Из кожи, головы и костей сварить бульон. Мелко нарезанную морковь слегка обжарить на растительном масле (постарайтесь, чтобы не изменился ее цвет). Нарезанный кольцами лук-порей слегка обжарить с помидорами. Картофель нарезать дольками и припустить до полуготовности. В кипящий процеженный бульон положить ломтики семги и овощи, варить при слабом кипении до готовности. Украсьте блюдо кружочком очищенного лимона и укропом и подавайте к столу. Если на баранину в супе нет запрета - то вот еще такой супец : Суп из баранины с эстрагоном Вам потребуются: - баранина - 250-300г - репчатый лук - 50-70г - топленое масло - немного - эстрагон - 50-70г - картофель - 200г - соль и перец - по вкусу. Для начала берем баранью грудинку, тщательно моем и режем на куски по 30-40 г. Затем кладем мясо в кастрюлю, заливаем, водой и варим, периодически снимая пену. Готовый бульон необходимо процедить. Затем в процеженный бульон кладем куски вареной баранины, очищенный и крупно нарезанный картофель, мелко нарезанный и обжаренный репчатый лук, мелко нарезанный эстрагон, соль, перец и варим суп до готовности картофеля. Мои домашние еще такой супик неплохо потребляют : Суп со свининой и кольраби. Вам потребуются: - свинина - 500г - лук репчатый - 4 шт. - кольраби - 3 шт. - картофель - 1кг - топленое или растительное масло - 2 ст.л. - бульон - 750 мл - соль, черный перец (молотый), тертый мускатный орех - по вкусу - петрушка (рубленая) - 2 ч.л. Мясо вымыть и нарезать кубиками. Репчатый лук очистить и нарубить. Кольраби (можно заменить на цветную капусту) и картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками. В кастрюле на большом огне обжарить мясо с луком в топленом или растительном масле, постоянно помешивая. Добавить кубики кольраби и картофеля, влить бульон, довести до кипения и 20 минут варить на слабом огне под крышкой до готовности. Суп посолить, поперчить по вкусу, приправить мускатным орехом. Перед подачей на стол посыпать рубленой петрушкой. Один из моих любимых супов : Суп-лапша с мидиями Вам потребуются: - мидии (очищеные, готовые) - 100г - лук репчатый -1/3 шт. - петрушка (корень) - 20г - масло сливочное - 20г - соль и специи - по вкусу - лапша. Мясо припущенных мидий обжарить с луком и кореньями на сливочном масле. Лапшу отвариварить в подсоленной воде 2-3 минуты, откинуть на сито и промыть. В кипящий бульон положить обжаренные мидии с луком и кореньями, лапшу и варить суп до готовности. При подаче на стол суп можно посыпать мелко нарезанной зеленью.

Женя, ты настоящий друг !! Спасибо !

Я тут в теме давала рецепт солянки, многим понравилось.

У нас творческий застой. Спешно перечитываем корешки книг в библиотеках

исчезал висячий мост, соединяющий храм со страшной (нтн) Антониевой башней Катерина, с тобой все в порядке !! Пациент скорее жив.

Ты сильно только не рискуй собой

Катюша, поправляйся ! Ты нам нужна и важна !

У меня культурно-массовый вечер. Я читаю любимое произведение .

есть такой...

Тмнкрлннвдмпркртрмгрдсчзлвсчмстсднщхрмсс тршннтнвбшнпстлсснббзднзллкрлтхбгвндгппд? ?ммхсмнскдврцсбнцмбзркрвнсрпрлкпрдпрплршл мвлкгрдккбдтнсщстввлнсвт Проза

Я всегда беру темное.

Вчера в Глобусе прикупила сливы, долго думала, что с ними делать, кроме как съесть в естественном виде и вспомнила хороший рецептик : Говядина со сливами в пиве. Для приготовления этого блюда Вам потребуется: - 1400 гр. вырезки говядины, - 300-400 гр. слив, - 500-700 гр. пива, - соль, немного сахара, черный молотый перец. Говядину лучше большим куском (или из двух-трех кусков) обжарить на раскаленной сковороде на растительном масле с двух сторон, посолить, поперчить и уложить в жаровню. Из слив вынуть косточки, с внутренней стороны сливу посыпать сахаром. Сливы уложить сверху мяса. Все залить пивом, чтобы пиво покрыло мясо, лучше выбрать жаровню поглубже. Тушить в духовке 2,5 часа при температуре 200 градусов. На плоскую тарелку уложите аккуратно сбоку готовые сливы, острым ножом разрежьте мясо на порции, украсьте зеленью и оливками. Блюдо подают теплым, но когда мясо остынет, оно не потеряет своей прелести.

Тогда напишу без разрешения : Дождь без промаха найдет крышу, луч света – бутылочное горлышко, а вот смерть, то и дело, как встречный транспорт или кирпич, просвистывает мимо. В жизни что есть хорошего – пока они так промахиваются, многое случившееся еще поправимо.

+ 100

Катерина , как-то сильно депрессивно, нет ? Кстати, если я знаю, писать можно или нет ?

Извиняюсь сильно, закосила Итого : В неразгаданном активе Заблуждение - от oceanы Прогулка женатых - от oceanы Паспортные данные - от pampeliškи

В неразгаданном активе Заблуждение - от oceanы Паспортные данные - от pampeliškи

Именно ! А говоришь - "политическое, политическое!"

Это комедийное

Ну вот елки-палки !! Всегда так А кто будет ? Ну тада опять я : Господин один на всех

Д. Скарначчи и Р. Тарабузи - это так гугль сказал Абсолютно !

Кино называется - "Миллион в брачной корзине", я его щас смотрю

Разбавлю синенькое черненьким : Её хобби - дама полусвета

Так я и не откажусь ни за что