Вкуснятинки

[Strannik]

заепченый лосоь

[tenevoj]

Захряпченый лось?

[tanya]

ocean, на здоровье, главное, что развеяла твой миф о маленькой и толстенькой

[ocean]

Это не мой миф был Это Кролика

[Conejito]

Это был мой миф

ПыСы Вызвала патологоанатома в лице Лёликофф - палец таки поломан

[tanya]

Надо было тебя вчера не слушать, а за шкирку и к врачу, хоть в смирительной рубашке.

[Conejito]

Ну я же им печатаю, не дождётесь, пальцев у мну много

[tanya]

Ты заметила отсутствие банки с грибами? Мне ее отдали на растерзание

 

Кстати, раз палец у тебя еще работает, выложи рецепт этих обалденнейших грибов.

[Conejito]

А я ж их не пробовала, я грибы тока собираю

Рецепт первый попавшийся из тырнета, уже и не вспомню

[tanya]

И побить то тебя сейчас нельзя, итак побитая Хочешь, одним грибком поделюсь, может все-таки вспомнишь?

[Conejito]

Хотели - получите рецепт от Кролега

Собираем грибы (Димину корзинку 70% в мусор - все червивые)

Очищеные грибы бросаем в кипящую воду, в которой плавает лавровый лист и все специи, которые есть дома.

Варим минут 20, потом уксуса от балды туда и ещё 5 минут варим.

Горячее складываем в банки, сверху 1 см подсолнечного масла, как остынет - в холодильник, кушать можно завтра и ближайшие пол года, дольше не хранятся - всё съедают

[tanya]

Умничка, расстаралась . А рассол тоже в банку, я правильно поняла?

[Conejito]

Ну всё в банку - чего добру пропадать

О! Вспомнила - гвоздику точно надо, и кусок корицы, перчик острый, ну а дальше по шкафам

[moch]

Сделал вчера шоколадную колбасу первый раз в жизни.

Вкуснятинка та ещё получилась - как у мамы в детстве.

классический рецепт нашел на каком-то дамском форуме несколько месяцев назад.

 

сливочное масло - 200 г.

сахарный песок - 3/4 стакана

молоко - 1/2 стакана

яйца - 1 шт.

какао - 3 ст. л.

печенье (самое обыкновенное) - 400 г.

Сливочное масло (или маргарин) и молоко довести до кипения , но не кипятить. Отдельно смешать какао и песок и высыпать в горячую массу . Дать остыть. В остуженную массу вбить яйцо, размешать, положить покрошенное печенье (не натертое на терке, а именно поломанное руками на маленькие кусочки). Полученную массу завернуть в пергамент (можно просто в целофан) таким образом, чтобы получились колбаски, концы завязать ниткой. Положить в морозилку и есть, когда заморозится.

 

В качестве самого обыкновенного печенья купил Opavia без начинок.

[Satenik]

Боже ж ты мой... Как пахнуло прошлым уютно...

Это был мой фирменный десерт в детстве.

Из "Юбилейного" печенья.

 

Достала тетрадку с детским почерком и прочитала свой вариант рецепта.

Я туда еще орехи клала и... хм... коньяк.

А печенье я прокручивала на мясорубке.

 

Спасибо за напоминание! Есть повод купить коньяк.