Комбайн кухонный

[ocean]

Вот тут.

Как придёт, напишу, изменилось ли что у Бёрнера за 20-то лет.

 

Вообще, это странно. Я не люблю такие продукты - напоминает МЛМ всякое и вообще как можно десятилетиями продавать одно и то же. Но сколько себя помню, именно тёркой Бёрнера пользуюсь, и не могу от неё отказаться ))

[ocean]

Ну в общем, по виду качество стало похуже. Но режет отлично. Эргономика и всё такое. Новая тёрка с маленькими зубчиками особо порадовала. Реально меленько-меленько режет.

Я довольна. Хотя, конечно, за такие деньги можно комбайн какой попроще купить.

[Karry]

А я ее боюсь. Пара глубоких порезов и больше не использую. Выкинула при переезде. Вот на что не нарадуюсь, тоже этой фирмы терка для корейской морковки. Нечаянно купила один штук, о чем теперь жалею, так как на подарки просто шедеврально, так как и чехи оценили мои "корейские" салатики.

[inverno]

Добрый вечер!

Тему я всю перечитала, но так и не поняла, приобрел ли кто-нибудь кухонный комбайн, который хорошо мясорубит

 

Соббсно, я уже давно хочу просто мясорубку. Миксер есть, чоппер есть, терки разные...

Но в связи с начавшимся издыханием чоппера - решила брать сразу комбайн.

Требования к нему следующие:

1. Мясо перемалывать в фарш на котлеты (в основном пользую куриное)

2. Картошку тереть на драники

3. Нарезать картошку фри или просто, чтоб пожарить ломтиками

4. Морковку по-корейски, капусту

5. Тесто на блины, оладьи

6. Тесто на пельмени, чебуреки

7. Овощи на суп порезать

 

Дополнительные функции типа соковыжималка и кофемолка - приятный, но не самый необходимый бонус.

 

Посоветуйте, пожалуйста! Вдруг кто-нибудь является обладателем подобного чуда, которое еще и стоит не как самолет

 

 

[DiLady]

Мы в прошлом году купили (вернее муж подарил с моим согласием ) Бош 54240 именно на мясорубление и драникотерство.

Как мясорубка оч.здорово.

Картошку трет на "вермишель", но тут я других вариантов в комбайнах не встречала. Главное, что в готовом продукте мое семейство разницы против ручного трения на картофельную терку не почувствовало (зато мои и дочкини ручки ой как почувствовали ).

Тесто месит тоже оч.хорошо. Особенно на пельмени.

На фри и т.д. тут http://www.bosch-zlin.cz/bosch-domaci-spot...enstvi-k-mum-5/ можно докупить приспособления (но я своим стареньким Бернером пока обхожусь).

 

Муж мне вобщем-то Кенвуда предлагал, но я как-то испугалась его относительно малой мощности(500Вт против 900 у Боша), особенно как у мясорубки. Потом несколько раз слышала этого Кенвуда в передачах по ТВ, мне мой Бош показался потише (но это скорее не совсем объективно. Трудно сказать как влияют микрофоны и т.д., но при работающем Боше можно разговаривать, не крича).

[inverno]

DiLady, спасибо за информацию.

 

У меня еще такой вопрос. Если я вот возьму например вот такой Филипс - http://kuchynske-roboty.heureka.cz/philips...fikace/#section, то я же могу к нему купить шнековую насадку, и он мне будет молоть мяско? Или не все так просто?

[DiLady]

Если вообще существует спец. насадка-мясорубка, как у этого Мулинекса на картинка, для такого типа Филипса, то это решит все

 

Кстати у Филипса советуют брать не 7761-й а 7762-ой комбайн. У последнего шинковочные круги цельнометаллические (не секторные вставки в пласт.держатель как у 61-го).

 

Можно конечно мясо рубить в чаше, но у меня с моим уже ч.знает когда купленным Брауном как-то не сложилось. Пленки не рассекались, масса не получалась полностью однородной: либо уж совсем в кашу, либо разноразмерные куски. Чтоб результат был приемлемый, мясо нужно было слегка подмораживать.

[НИКОДИМ]

Для тех, кто еще не приобрел, но собирается: сейчас в tesco по беспрецедентной цене 5.000,kč кухонный комбайн KENWOOD KMX 85

[landgraf]

На нашем боше сломалась вот такая штуковина (не знаю, специально ли она сделана пластмассовой, чтобы поберечь мотор и привод, или нет, но для этой задачи понадобилось довольно крупное сухожилие).

 

Можно где-нибудь в Чехии эту нано-штуковину купить? вот тут понятно для чего она нужна.

[ocean]

Так просто напишите на Бош чешский, они вам скажут, где заказать или сами вышлют. Сто раз так делали с разными фирмами, почти всегда помогали.

[Knopik]

landgraf, вот Ваш зверь

 

Эта штучка считается предохранителем, чтоб мотор не сгорел.

 

Здесь могут даже прикрутить куда надо и у них тоже должно быть в наличии, напишите им.

[Andruxa]

Тему я всю перечитала, но так и не поняла, приобрел ли кто-нибудь кухонный комбайн, который хорошо мясорубит

 

Полгода назад купили вот такую замечательную штуку:

 

http://www.kitchenaid.com/countertop-appli...s/stand-mixers/

 

Мощный, надежный и огромное количество разнообразных насадок:

http://www.kitchenaid.com/shop/countertop-...ts-3/102020154/

 

В Чехии за него хотят много денег, выгоднее заказать с немецкого амазона с доставкой в Чехию. Стоит, конечно же, дороже Боша с Мулинексом, но IMHO своих денег стоит однозначно.