вы проголодались ? заходите на кухню к Сане

[Подружка]

а я до сих пор не знаю как правильно:зельц или сальнисон

это две большие разницы.

 

А чем же эти кусочки мяса скрепляются?

Обисняю: вы видели например в Праге колбасу с кусочками сыра, либо паприки, да ту же нашу кровянку, все кусочки соединяются спресованным фаршем (из тех же самых ингридиентов и обыкновенного мяса в том числе, но только после тепловой обработки. И вся это красота загоняется в оболочку, коей являются кишки.

[Sinica95]

Спасибо за объяснение, по моему, зельц тоже состоял из желудка свиного, набитого всякими там кусочками, правда, они были качества не ахти какого....

[Karry]

QUOTE (Bet @ Jun 15 2005, 11:36) загнулись

Аналогично

[Olinka]

Несколько раз покупала pažitku в горшочке, сначала её общипывала дома, а потом лысую сажала в огород - росла как буйно-помешанная

[Подружка]

Специально только что ходила в магазин, рассматривать всякие копчености. Их тлаченка рядом с нашим зельцем даже не валялась, а об остальной их продукции я вообще молчу. Разве можно сравнить нашу нежно копченую корейку, источающую запах свежести с куском непонятно чего, источающим запах ваккумной упаковки, а наш почеревок, первосортное сало с прожилками мяса, с хорошо закопченой корочкой и якобы английская сланина.

Да это ни в какие ворота!

 

А кудрявая чешская петрушка, которая пахнет дустом?

Лучше добровольно выпить марганцовки.

[Sinica95]

А куда деваться? Петрушка (не кудрявая) нормально пахнет на огороде...

[Bet]

Некудрявая петрушка тоже продается, но не так часто. Ее еще надо правильно распознать, потому что она вместе с корнем продается, выглядит как грязно-белая морковка с неотрезанной зеленью. Если б меня в нее носом не ткнули, я и не догадалась бы что это петрушка.

[GDV]

QUOTE (allyouneed @ Jun 15 2005, 10:55) Религиозные чувства на кухне – это как чувство патриотизма в спальне.

Браво.

[AgentXXX]

QUOTE (Подружка @ Jun 15 2005, 13:34) а об остальной их продукции я вообще молчу.

Ничего подобного по качеству, свежести , про цену просто не говорю в Киеве так и не нашел.

Чешскимми копченостями доволен на 200 %.

В Киеве был неприятно поражен тем что откровенное г.. , продают за 2 Пражских цены, как правило залежалое.

[Guest Olenita]

Наша самая творческая супружеская пара хочет поставить рекорд по кол-ву фраз в музее!!!

 

К слову, я Оллъюнида вспоминала всю дорогу на работу, бо по радио играли Битлы с утверждением, что муж Лалы есть любовь! Всё, это навсегда!

 

хм, кажется меня поймёт только Лала

Upraveno June 16, 2005 uživatelem Olenita

[Подружка]

ичего подобного по качеству, свежести , про цену просто не говорю в Киеве так и не нашел.

 

Ты еще Москву вспомни

 

Того что есть в Одессе на Привозе, нет нигде!

[AgentXXX]

Ох не надо про Одессу!

Не трави душу!

Я так туда хочу, сил нету.

Да и родственников там миллион.

 

16 станция Большого Фонтана, Каролино Бугаз, мамочки как хоццццца .....

[Подружка]

Ага, Каролино Бугаз! Пообседали мое родовое имение!

[Sana]

кстати, у нас варят национальное пиво

пенистый напиток, хорошо ударяет в голову

очень сложная технология

старинный прецепт

объясню вкратце (даже у нас в ауле я не всем разглашаю секрет

 

бочонок выстилается ячменной соломой, туда крошат жаренные лепешки из кукрузщной муки, заливают водой (любители добавляют немного меда) и настаивают

получается супер!

[natali_X]

Сано,

подбросте рецепт из баклажанов