Как приготовить манты/бозы при отсутствии агрегата

[ASSA]

Привет !

Давно мне не дает покоя этот вопрос, нет у меня с собою мантышницы, побоялась такую громадину через границу везти, а тут не продают

В Москве делала манты маленькими порциями на железном друшлаке, засунув его в кастрюлю с водой и накрыв крышкой.

Тут у меня друшлаг пласмассовый

Подумала, может у кого появился с годами выход из этой ситуации..

 

Будет еще интересно узнать, в каких ресторациях Праги подают эти самые манты или бозы.

[Bet]

Манты... *глупо хихикает* ... Манты...

 

*ушла в сумрак*

[Dim]

Не надо глупо хихикать, надо тоньшее раскатывать тесто!

 

ASSA, можно ведь покупить железяный дур-Шлагг, ведь правда?

Можно сразу дыва!

 

Можно покупить мантоварку в сборе в русскоармянском слоне, но она там стоит неприличных денег.

А можно, а можно....

Да много чего можно!

[Knopka]

Сдаю мантницу, оплата почасовая

[Bet]

2 Dim

А надо раньшее приходить или самому себе катать...

Я не мартеновец, целый день у печи стоять.

[Knopka]

ASSA, даю наводку.

У одной моей знакомой есть ДВЕ М. Одну она может дать (старенькую) на прокат задармо.

[KOTRPA]

А у меня пробел в судьбе невосполнимый!

Я манты Bet'ы так и не поел!

[Bet]

Утешься.

Не ты один...

[Knopka]

А ещё есть телефончик одной хорошей женшины, которая лепит манты на продажу, цены гораздо ниже, чем в русских вечерках. (она через них и реализует. Манты - 150 Kč, и пельмени по 130 Kč за kg)

[Eugene]

Мы в Кауфланде видели недели три назад что то похожее на мантницу... и не дешево..., раньше бы сказали, вам с Германии бы наши друзья привезли, там много такого добра...

[Bet]

Манты не замораживают! Их надо готовить свежеслепленными.

[Eugene]

Манты не замораживают! Их надо готовить свежеслепленными.

 

Конечно лучше когда не морозились, а по большому счету не большая разница...

[ILAF]

Вечер добрый !

 

А у нас в Германдии проблэм нащет мантов такой,

тыквы нет как Руссланде........ местная какая-то левая...

пробовали и с немецких магазинов и с турецких, не тот вкус ивсе !

обходимся без неё.....

тоже ничего получается...

[Knopka]

А мы, вообЧе без тыквы обходились. Главное, побольше лука и, хорошо бы, не полениться, то использовать не фарш мясной, а ручками мелко-мелко нарезать мясцо.

А если фарш - то только самим приготовить ( говядина, свинина, утка)

 

А какой обалденный бешпармак из утки!

[Bet]

Зачем же ручками? В комбайне все прекрасно мелко режется.