Archer

Ритуальное блюдо "БОРЩ"

Recommended Posts

Не гурманы вы... не гурманы :D

Та ужас просто. :D

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Искусство варки борща умирает, ИМХО. Самые вкусные борщи варили мамы моих однокурсниц, т.е. поколение 40-50 годов рождения. Уже эти однокурсницы варили борщи совсем не такие. А одна моя знакомая харьковчанка так и вообще потчевала "борщем" из бульонного кубика. Наши дети уже не попробуют правильного борща никогда.

 

Жалко.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
Наши дети уже не попробуют правильного борща никогда....

Tigr, почему так обреченно? Правильные борщи существуют ;) .

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Ируся, это ему просто не суждено попробовать наш борщ... :crazy:

 

А зеленый одесский борщ - то вапще пестня. :rolleyes:

Блин, придется варить борщ - такой аппетит тут с вами нагуляла :rolleyes:

 

ЗЫ что касается окрошки, то меня начинает тошнить от одного только названия, и не важно что там: кефир, или квас.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
Искусство варки борща умирает, ИМХО.

Ой, вот не надо упадничества )

Настоящий борщ был, есть и будет. И неважно, кто будет сохранять рецепт украинец, руссский или татарин.

Самые вкусные борщи варили мамы моих однокурсниц,

Все студенты одинаково голодными были...:)

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
Tigr, почему так обреченно? Правильные борщи существуют

Ируся, это ему просто не суждено попробовать наш борщ...

Ой, вот не надо упадничества )

Все студенты одинаково голодными были...

Не.... Не такой уж я был голодный. Просто то был БОРЩ! Вернее два БОРЩА! Они были разные. Но, вкуснейшие. От одного запаха слюнки текли. А нынешние такого не варят. Теперь делают свекольник. Борщом это назвать нельзя.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Гы, а еще у нас вечно оставалась ночевать компания, поевшая маминого вкусного борща....и я до сих пор слушаю воспоминания, а у твоей мамы был замечательный борщ и самое накрахмаленное и наглаженное в мире белье...одна девушка недавно мне вздыхала, как она ночуя у нас дома, почувствовала себя герцогиней :crazy: :crazy:

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Я всё понял.

Правильный борщ имеет единственный критерий - если за день 8 литров кастрУль пустой.Остальное - выдумки врагов.

 

Все студенты одинаково голодными были...

 

Несогласный я ниразу.Я был голодным студентом очень недолго.

И ваще - не фиг студенту заводить подружек не умеющих готовить.

А если уж заводить, то в каждом квартале районе Киева.

:crazy: Очень помогали девчонки с мясокомбината и кондитерки.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
Правильный борщ имеет единственный критерий - если за день 8 литров кастрУль пустой.Остальное - выдумки врагов.

Верно. Остальное может быть добросовестным заблуждением, но, остальное - свекольник.

И ваще - не фиг студенту заводить подружек не умеющих готовить.

Молодой был. Глупый.

А если уж заводить, то в каждом квартале районе Киева.

От меня Киев был в 800 с гаком километрах.... Не особой позаводишь киевских подружек...

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
От меня Киев был в 800 с гаком километрах....

:rolleyes: Старик, какая разница как называется населённый пункт.Главное - не это.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
Несогласный я ниразу.Я был голодным студентом очень недолго.

И ваще - не фиг студенту заводить подружек не умеющих готовить

Юра тебе просто повезло, как и в последующей жизни :)

Тут никто не спорит.

Но вот я тётка, их средней полосы России, одинаково люблю борщ, рассольник, лагман, чахохбили....

И оценить мою национальную принадлежность очень сложно :)

Правильный борщ имеет единственный критерий - если за день 8 литров кастрУль пустой.Остальное - выдумки врагов.

А здесь просто и сказать нечего ( с единственной поправкой - 12 литров). Практика доказуе.. :)

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Главное - правильный борщ. Но, эта мудрость приходит с опытом. Скажешь, что сам в 20 был такой умный?

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
Скажешь, что сам в 20 был такой умный?

В плане вкусно покушать - значительно раньше.

В 17(к концу первого курса) уже можно было говорить о твёрдо устоявшемся круге знакомств для бедного студента.

Круг постоянно расширялся.

:trava: Энергетические затраты и регулярная значительная белковая потеря требовали регулярного пополнения.

Особенно летом.

А исключительно на столовках/кафешках - сам понимаешь.Никак.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
Ну зачем надо смешивать салат с квасом, если их можно впотребить каждый отдельно. :D

+ много

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky
В плане вкусно покушать - значительно раньше.

В плане требований к подружкам. Я их в 20 по другим критериям оценивал - не по кулинарным. :) Говорю же - молодой был. Глупый.

Sdílet tento příspěvek


Odkaz na příspěvek
Sdílet na ostatní stránky

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Odpovědět na toto téma...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.




  • Kdo si právě prohlíží tuto stránku

    Žádný registrovaný uživatel si neprohlíží tuto stránku