Рецепт

[Guest Olenita]

Ты это... в Прагу сначало приедь, а то сговоришься тут вместо нас, а нам потом отдуваться.

Бэтушка! Я приеду! Непременно!

 

А ты разве не хочешь тортик в исполнении Сергея??

[GDV 9974]

Я вот все думал-думал... И решил свиники пожарить.

Жареные свиники.

 

Нужно купить штук пять-шесть свиников покрупнее и пожирнее. Свиники обычно по приносу домой самочистятся, самопотрошатся и самомаринуются, после чего их можно гриловать. Во время последнего свиники самопереворачиваются.

[Sergei 13]

Не знаю как насчет самоочищения и самогрилования.....
Но и на сковородке чертовски вкусно! Надо взять шейку, отбить, потом засыпать приправой и на сковородку. Быстро и вкусно. А на гарнир - салат. Ледовый салат, помидоры, огурцы, сухарики, салатная заливка. Еще туду можно тунца положить - но тогда это уже самомстоятельное блюдо получается....

[GDV 9974]

Надо взять шейку, отбить

У кого отбить? У этих свиник?

 

туду можно тунца положить

Нет, лучше так: "туду мужну тунцу пулужуть" - будто с набитым ртом говоришь.

[Sergei 13]

Свинка, свинок, туда ....

 

Ну описАлся я... С кем не бывает....

 

ЗЫ Ну заяц, погоди.....

[Guest Микки]

а еще хорошо свиников помариновать несколько часов - в соевом соусе или рассоле из-под огурцов или и в том и другом вместе! Еще мона после того как отобьешь, намазать горчицей и хреном, а потом уж жарить! А еще хорошо обвалять в муке, потом в яйце, потом в муке, потом в яйце. потом в сухарях и опять же пожарить! А еще мона обвалять не только в муке и яйце, но так же в мелко настроуганой картохе и тоже пожарить! А еще мона - напичкать чесноком и черносливом и тоже вкусно, как ни странно...а еще - копченых свиников хорошо сварить с фасолью и еще мона добавить соленых огурцов...а еще мона тушить в духовке ...еще мона проста сварить свиников с кислой капустой и картохой и морковью и так далее - до бесконечности!
...и кстати описка эта, свиники, великолепна!!!! Спасибо за новое вкусное слово!
Спасибо за свиников, Сергей!

[GDV 9974]

...и кстати описка эта, свиники, великолепна!!!!

Да без меня её б никто не заметил!

[Sergei 13]

...и кстати описка эта, свиники, великолепна!!!! Спасибо за новое вкусное слово!
Спасибо за свиников, Сергей!

Спасибо за рецепты. Обязательно попробую.

 

ЗЫ GDV, что уж тут поделаешь ? Свиники - в музей!

[Guest Микки]

от еще - свиники и индейку нарезать мелко и положить в рассольчик с чутком муки и дать им там потомиться, а потом тушить ...можно придать имбиря и сахарку...
выдумывайте и пробуйте !
и еще вот что - если хотите посильнее, что бы водочка сразила Вас наповал, заедайте ее свининой! -
то есть , я хотела сказать, свиниками!

[Bet 71]

А мне в последнее время нравится свиники в корнфлексе жарить.
Быстро и вкусно.

[Sergei 13]

А мне в последнее время нравится свиники в корнфлексе жарить.
Быстро и вкусно.

Это как? Рецепт, пожалуйста!

[Bet 71]

Как, как... Берешь свинки, макаешь в яйца со специями, потом в потоптанный корнфлекс и жаришь.

[Sergei 13]

Надо будет попробовать...

[B.Lalala 0]

Bet, ты в крем какое масло кладешь - сливочное или какую-нибудь Раму?

[Bet 71]

Когда я этот торт последний раз делала, рамы еще не было. Со сливочным делала.