Что мы едим

[trond 1]

И что же получается? В основном в магазинах нельзя купить нормальных продуктов?

Dojídáme zbytky po Evropě

 

Čeští zemědělci si už od vstupu do Evropské unie stěžují, že se k nám dováží příliš zboží ze zahraničí. Bohužel ani to není dobrá zpráva pro české zákazníky. „Kvalitní věci se k nám vůbec nevozí. Dodavatelé vědí, že by to tady nikdo nekoupil. Někde se třeba vypěstuje dobré hroznové víno. Velké trsy jdou na bohatý anglický, ruský nebo skandinávský trh a k nám se dostane jen to, co z trsů opadá," popisuje další oblast, ve které jsou Češi „ti vzadu" vyhlášený pražský prodejce ovoce a zeleniny

 

Полная статья

 

А чем же еще можно питаться здесь, в некрополе Европы?

Ваше мнение, господа!

[Sintana 0]

Ну-ну. Особенно на русский рынок качественные продукты и идут. Помним, ели, спасибо.

Журналюги ищут на почве чего развить скандал. И всего-то.

[StYlus. 1]

Не могу утверждать, но мне уверенно кажется, что:

 

— реально существующая, но не самая важная в жизни проблема сознательно непропорционально раздута;

 

— статью подобной направленности (у нас плохо, у соседа лучше), основанную на подобных имеющихся реальных фактах, может написать сознательный раздувальщик в любой стране мира.

 

ЗЫ. Переходите на позитивное мышление, и жить станет лучше. И те недостатки, на которых выстроена статья, не навредят вам настолько, как когда вы будете только о них и думать :^)

[Don_Korleone 0]

Продукты действительно не фонтан, далеко не фонтан, и выбор никакой. Проблема реально существует.

[Jin 0]

Переходите на позитивное мышление

для этого надо в соседние страны не ездить

продукты здесь реально хуже

[trond 1]

Ну что ж, теперь немного о реальных событиях своей жизни.

В последнее время на своем желудке убедились, что более вкусные и свежие продукты - действительно, в Германии.

Скажите мне, почему в Чехии продукты такие, что можно есть очень много, и не наесться, а потом прибавить в весе, в отличие от продуктов, которые возим из Германии?

Почему я (и не только я) не наедаюсь магазинным хлебом, а того, который вытаскиваю из хлебопечки, хватает всего лишь одного кусочка при одинаковых условиях?

Почему в Будапеште, в Мюнхене, в Бамберге, в Регенсбурге, в магазинах больше запахов (всяких разных), чем в Праге (ну ничем в магазине не пахнет, или у меня обоняние пропадает в Праге, как только вхожу в магазин?)?

Почему (и это реально) после покупки паприки в чешском магазине у меня изжога / отрыжка, а от немецкой - нет?

Короче, я так понял, что у предыдущих ораторов PRAVÝ ČESKÝ ROHLIK рулит

А как же на самом деле?

------------------

Что касается позитивного мышления - то еще поищи такого позитивчика, как я!

[ocean 1]

Мне кажется всё самой чешской кухне, ну и врожденной закоренелости чехов в плане пристрастий к еде.

Ну нету в Чехии культа еды. Есть культ набить желудок посытнее и попроще.

А с хорошей едой тут, конечно, грустно, мягко говоря.

[Натали 0]

И даже сами Чехи, по крайней мере некоторые из них, с тобой ocean, согласны.

[Rider 0]

В субботу отведал сашими в Палладиуме. Брррр, такое впечатление что рыбу варили предварительно.

[Rentar 0]

Продукты в Чехии говенные и дорогие. Тут даже обсуждать нечего. А учитывая, что в Теско на Анделе (на этом месте вгруснулось вспоминая какой там был Кэрифур) мы искали майонез, который там почему-то кончился, а новый будет в понедельник, а параллельно с нами к девушке-продавачке подошла женщина "аллахакбар" в поисках яиц, который тоже будут в понедельник, то "Теско" кроме как "Тоска" иначе и не назовешь. Что-то более-менее съедобное можно купить только у жалких остатков нормальных фермеров на ХТ.

[Rider 0]

...Почему...?

Некоторые из причин:

 

- очень маленький рынок

 

- действительно низкая эластичность спроса

 

- высокая степень олигополии крупнейших сетей и их зверское давление на поставщиков, которые вынуждены максимально резать качество в угоду себестоимости. Сравните: один и тот же производитель имеет в Чехии долю рынка более 25%, в России - 5%. По логике его рычаг в переговорах с ритейлерами должен быть существенно выше в ЧР. Однако этот производитель в Чехии имеет D&A (все скидки/бонусы в сумме) 35%, а в РФ около 18.

 

Причем срезание себестоимости происходит именно с немецкими продуктами. Знаю несколько брендов выпускаемых в Германии для Чехии со снижением содержания дорогих компонентов и их заменой на компоненты дешевле. Этикетка в двух странах почти одинаковая (разница только в языке), вкус разный.

[Strannik 1]

А как же на самом деле?

 

На самом деле, наибольшее зло - сети. Причем, не идеализируй Германию и прочих соседей. Там тоже очень сильно падает качество в угоду ценам-прибыли. Просто в Чехии падает быстрее, Ридер озвучил основные причины.

 

Выход - только один, частный собственник-крестьянин с дорогим, но вкусным продовольствием. В той же Германии, частные мясные лавки живут уже более 100 лет, и с каждым годом клиентуры у них только прибывает. Та же ситуация с овощем-фруктом. Рынки и частные мясные лавки спасут желающих вкусно пожрать. Как у соседей, так и в ЧР. Нет времени, хотите всё удобно и с тележкой - жрите, что есть. Хотите вкусно - придётся, как встарь, по лавкам и рынку. И так везде...

[jes 0]

Есть такой проект, но, как мне кажется, распространения он не получит, хотя идея хорошая, как альтернатива.

[borůvka 99]

Вот пока не было этих всех Тесков и Кауфов, в маленьких "крамках" продавали вкусные продукты и от местных поставщиков.

пс :Strannik успел раньше .

[Jin 0]

с овощем-фруктом

... здесь IMHO ничего не сделаешь

оптовики берут евроотбросы, а вьетнамцы закупаются даже не у оптовиков, а в кауфланде