Nati 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno February 6, 2009 Просветите, плиз! Не выгугленный, а выстраданный! Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
KOTRPA 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno February 6, 2009 Вот никогда не пробовал, а интересно. Может оно стоит того, чтобы попробовать? Nati, что подвигло на эксперимент? Вот пишут: Мамалига готувалася з кукурудзяного борошна, яке брали у пропорції до води І : 3. Його потроху всипали в окріп і варили, постійно розтираючи, щоб не було грудок. їли її з олією, шкварками, маковим молоком, часником, овечою бринзою, сиром. или Кукурузяне борошно підсушить з маслом, запарить окропом і підбивать ложкою. Тим часом підливать окріп, щоб не було густе. Їсти з маслом або з молоком. Короче, типа манной каши, только из кукурузы. btw: Кукурузную муку тут где брать? Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
ocean 1 Nahlásit příspěvěk Odesláno February 6, 2009 В био-отделах супермаркетов и т.д. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Nati 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno February 6, 2009 В Теsco купила, называется Polenta! Хочу приготовить правильно. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
KOTRPA 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno February 6, 2009 Thnx! Её кто-нибудь ел вообще? Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Nati 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno February 6, 2009 Я ела в Молдавии! Вкусно! Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Мяу-мяу 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno February 6, 2009 Я ела, гадость редкостная, но на вкус и цвет товарищей нет. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
ocean 1 Nahlásit příspěvěk Odesláno February 6, 2009 Sana в своих рецептах давала рецепт мамалыги. Думаю, он должен отличаться от оригинального молдавского, но тем не менее, стоит внимания. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Шестой 17 Nahlásit příspěvěk Odesláno February 6, 2009 Я ел в Молдавии. Обалденно вкусно. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
ocean 1 Nahlásit příspěvěk Odesláno February 6, 2009 Вот тут молдавская мамалыга, а в начале темы - кавказская. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Nati 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno February 6, 2009 Я знаю, что вроде существует грузинский вариант. Кто знает? Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Tamriko 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno February 6, 2009 Бабушка делала, вкусно было сметрельно..ниткой резала. говорила, самое главное масла не жалеть... Бабули уже нет Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Мяу-мяу 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno February 6, 2009 Nati, ты собралась делать мамалыжную кухню народов мира? Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Nati 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno February 6, 2009 Да нет! Я просто хочу для семьи завтра приготовить! Мяу-мяу, не из всего деньги делаю! Я иногда просто живу! Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
KOTRPA 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno February 6, 2009 Есть сильное подозрение, что она всюду примерно одинкаовая. Но вот вариация насчет "макового молока" мне сильно озадачила. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky