Все для дома

[ocean]

А я вот просто люблю газовую плиту. И согласна её мыть с усилиями. Лишь бы камина не было

[Yevgen35]

Чем это тебе камин не нравится?

[tenevoj]

В камин ходят коты и от этого получается идиосинкразия домашнего хозяйства.

[Шестой]

У нас камин закрывается стеклянной дверкой, так что коты туда не ходят.

А такие пельмени с дымком ни на какой плите не приготовишь, ни на газовой, ни на электрической. Только на огне.

[AlexXF]

Лёша, большое, нет, огромное тебе спасибо за программу!

Ты действительно гуру в вопросах программирования и борьбы с вирусами.

Вычистить всё за полчаса с написание прог -фантастика!

 

Всегда пожалуйста! Каспер не смог, а я могу

 

Теперь о плиточке. Давай оставим каждому своё. (Edem das seine)

Тебе программирование, мне электрику.

Типовое значение потребляемой мощи стеклопанелей 6,8...7,6 KWt.

Это для четырёх блинов. Тривиальным делением получаем мощу среднего по размерам блина. А тривиальным поиском по инету находим, что мощность обычных, галогеновых и индукционных зон примерно одинакова, и это что-то в пределах 1500-280н0 Wt, от диаметра, в основном.

Так что забирай, забирай свои слова....

 

Дим, ты скромно сделал вид, что забыл или просто не знаешь?

 

Итак - самое вкусное в индукции - это режим бустера. Т.е. когда мощность с одних комфорок перекидывается на другие. В галогенках такого не было и не будет. А в режиме бустера хорошие плиты могут выдавать на комфорке и до 3.8 - 4 киловатта. Конечно мы не берем в расчет дешевку.

 

Далее еще интереснее (это к вопросу товарища при расчете киловаттов с газом). Галогенка тратит энергию на то, чтобы сперва накалить спираль, от нее керамику, потом дно кастрюли, зачастую в чем то запачканое. Конечно, ни о каком КПД тут речи быть не может. Энергия разлетается по пути. Хорошая плита от плохой тут отличается только качеством спирали (скорость разогрева) и качеством керамики - насколько быстро ее прокалит.

 

Теперь смотрим на индукцию - там не требуется продираться сквозь керамику и жир с водой, теряя энергию. Чем лучше кастрюля, тем меньше потери по пути - керамика не экранирует магнитное поле. Соответственно на индукции с бустом можно легко получить все то, что дает газовая плита, но безопаснее и чище.

 

А если у тебя индукция, которая в пике выдает 1200 ватт, а в рабочем режиме - 400-600, то эффекта ты от нее не увидишь никакого. Вернее не заметишь разницы.

 

О чем не надо забывать, переходя на электроплиты - количество градаций нагрева. Чем их больше, тем лучше. Это у газа можно регулировать как хочешь, а тут - ступеньки. К сожалению, только бош и сименс об этом думают, в отличии от всех остальных. Почему то всем остальным кажется, что 9 степеней - это нормально. Мне так 12 еле-еле хватало, а когда взяли бош с 17 градациями, то жить стало просто замечательно. И это более как касается индукции - ведь как только повысил мощность на комфорке, то она тут же (без инерции) оказалась на кастрюле. И так же при понижени... Короче - полный аналог газа.

 

Да, в мощностях электро плит указывают не выдаваемый объем, а потребляемый. Но для индукции - это почти что одно и тоже.

[ocean]

Чем это тебе камин не нравится?

То есть, лепнина вопросов не вызывает?

[Yevgen35]

Скажем так, она меня оставляет равнодушной и поэтому я легко могу абстрагироваться от нее.

То есть, что она есть, что ее нет.

Единственно, что когда она начинает отваливаться и падать на голову это не есть хорошо.

[AlexXF]

Блин, еще забыл одно из достоинств _хороших_ плит с индукцией - легче организовывать автоматику закипания, удержания температуры, программы...

[Conejito]

Лёша, нормальная плита стоит 21 тыщу корун. Остальное, то, что вы себе придумали - навороченые понты, от которых еда получается такая-же, это я вам как тУваровед говорю, и как старая бабушка-кондитер, а в остальном - хозяин есть барин, хотите - тратьте деньги в воздух.

[Tamriko]

Елки-палки, какой серьезный подход к выбору плиты, прям в космический полет подготовка

А всего-то - еду готовить

[Bet]

Это он от любви, правда, папа?

 

А вы все не сбивайте его с толку. Одни жены любят большые брульянты, а другие космические плиты. Каждому свое.

[AlexXF]

Лёша, нормальная плита стоит 21 тыщу корун. Остальное, то, что вы себе придумали - навороченые понты, от которых еда получается такая-же, это я вам как тУваровед говорю, и как старая бабушка-кондитер, а в остальном - хозяин есть барин, хотите - тратьте деньги в воздух.

 

Кролик, кому-то нравится драить плиту, чтобы иметь ее в чистом виде, а кому-то тряпочкой протереть. Кому-то нравится запах газа, кому-то - нет. Кому-то нравится давить в плюс-минус, а кому-то просто в полоску пальцем в нужное место ткнуть. Кто-то хочет следить за тем, чтобы вода закипела, а потом убавлять газ, а кто-то это выставляет нажатием двух кнопок и спокойно идет курить.

 

Я хочу не бороться с недостатками, а просто их не иметь, или иметь самый минимум, с которым можно мирится. Только и всего. А деньги - это всего лишь деньги. Удовольствие от их траты можно получать по разному Да и готовить мне нравится.

 

Мне нравится тот бош, который мы сейчас имеем, но я уже двадцать раз пожалел, что зажопился сразу на индукцию. Смена посуды, как мы посчитали, не такая страшная вещь, как казалось ранее - пара сковородок и мантоварка у нас уже есть, что осталось? Пара-тройка кастрюль, ковшик, утятница? Ну дык это недорого, тем более, что цены упали на посуду для индукции.

 

Лично мне нравятся высокотехнологичные вещи. И индукция здесь - самое лучшее что есть. Дорого? Да. Но, имхо, оно того стоит. Потому что удобно. (как те же прячущиеся ручки на твоей новой плите). Только там западло вот какое - дешевая индукция и дорогая имеют очень большую разницу. Это не так как в галогенках - там все относительно просто, выбрал фирму, выбрал минимум опций при максимальной мощности и вперед.

 

Я уже давно понял простую вещь - зачастую кроилово ведет к попадалову.

 

А иначе - давай дэсять рублей, керосинка покупать будем! -- еду и на ней приготовить можно, были бы руки.

[Шестой]

То есть, лепнина вопросов не вызывает?

Лепнина лепнине рознь. В особняке позапрошлого века она к месту. В комнате 3 на 3 метра в панеляке ни к селу, ни к городу )

[Yevgen35]

Я уже давно понял простую вещь - зачастую кроилово ведет к попадалову.

Ты так все хорошо рассказал, что осталость только назвать, твою модель "мечты".

[tenevoj]

Где тот неиссякаемый источник мудрости, из которого ты её черпаешь,

о великий Себастьяно Переро?