Детское меню

[Bet]

Хочу поднять такую тему, кто что готовит совсем мелким детям?

 

Моей младшей год, недавно она расчухала что нормальная еда гораздо вкуснее чем пюре из баночки и теперь выражает свое презрительное "фи" магазинному детскому питанию.

 

Старшей моей 13 лет и я уже не помню чем я ее в этом возрасте кормила. Фантазии хватает пока только на котлеты/тефтели из постного мяса с рисом или картофельным пюре.

[МакSим]

Моё чадо в это возрасте потребляло омлетики, супы, только протертые или в блендере измельченные, голубцы (только необжаренные) и тоже размятые вилочкой, фаршированный перчик. Все, конечно, диетическое, и без особых обжарок.

[milanja]

Каши,каши,каши и еще раз каши...Если в таком возрасте не приучить,постарше уже поумнеет

[Pohoda]

Bet, так вроде бы в этом возрасте уже почти все можно... Любое постное мясо, супчики овощные (на постном мясном бульене), овощные пюре, кашки всяко-разные (даже и с маслом). Главное, что бы протерто все было. Я своих в год уже и борщем протертым кормила

[МакSим]

Это факт ! Дочура моя с тех пор овсянку любит.

 

Каши,каши,каши и еще раз каши...Если в таком возрасте не приучить,постарше уже поумнеет

[Amelia]

Я молола гречку в кофемолке и варила молочную кашу - это был вариант завтрака.

Иногда давала сырники, но только серединку, без обжаренной корочки.

Тушеная (и перетертая потом) капустка с морковкой - некое подобие гарнира. Главное, не увлекаться солью-перцем .

Из рыбы - только лосось, тоже измельченный, но не до кашеобразного состояния. Лучше всего с рисом.

Курица в те времена считалась жутким алергеном, я ее вообще ребенку не давала. Варила бульон из индюшки.

Можно давать перепелиные яйца, вареные. В них какое-то запредельное количество витамина Д.

Потом - кефиры, печенюшки + тертое яблоко с бананом - это тоже еда, например, в полдник.

[Amelia]

Ещё одно блюдо вспомнила - печеночный паштет. Если, конечно, маму от печенки не воротит .

[Monika]

В годик уже и измельчать уже вроде особо не надо, если несколько зубиков есть (это я про каши).

Цукини, творожки...

А, да, и лучше многое готовить на пару, вкуснее получается.

Я для сына, да и для себя почти всё в кастрюле "Цептер" готовила, да и сейчас тоже.

[Bet]

Точно! Вспомнила, я старшую свою молочными кашами поначалу кормила, молола на кофемолке разные крупы, она у меня фактически на них выросла, а сейчас вроде как говорят, что коровье молоко вредно детям давать, вот я и в раздумьях...

 

Сырники делать не умею, сколько не пыталась, ни разу не получились.

 

Овощи варила, потом блендером размалывала - фигня получилась, она ее есть не стала, с рыбой с рисом та же пестня. Короче, когда пытаюсь приготовить что-то специальное для ребенка, гадость получается страшная.

[Conejito]

Я, конечно, не родитель, но молоко то что вам плохого сделало?

Всё сознательное детство пила свежее только что надоеное, вроде болезнями никакими не мучаюсь, в детстве была очень даже в меру упитаная, если не сказать толстая

[Monika]

Точно! Вспомнила, я старшую свою молочными кашами поначалу кормила, молола на кофемолке разные крупы, она у меня фактически на них выросла, а сейчас вроде как говорят, что коровье молоко вредно детям давать, вот я и в раздумьях...

 

Сырники делать не умею, сколько не пыталась, ни разу не получились.

 

Овощи варила, потом блендером размалывала - фигня получилась, она ее есть не стала, с рыбой с рисом та же пестня. Короче, когда пытаюсь приготовить что-то специальное для ребенка, гадость получается страшная.

На коровье молоко может быть аллергия, может козье где в продаже есть?

[inverno]

Кашки можно совершенно спокойно готовить на сухом молоке и молочных смесях Есть еще и соевое молоко.

Мои в этом возрасте оченно уважали макарончики разные.

[Conejito]

Козье есть, но стоит дурных денег, но дитю не жалко

[Tamriko]

помнб только два бюда наш ребенок уплетал за обе щеки - в стакан молока покрошить печенько (мы енто тюрей называли), и млоко с яйцами взбить и крабовых палочек покрошить туда - такой омлетик

[Amelia]

Овощи варила, потом блендером размалывала - фигня получилась...

В том то и дело, что если в кашу смолоть - и вид/запах отвратительный становится и вкус весьма сомнительный, достаточно просто раскрошить (вилкой, например) на меленькие кусочки - и совсем другое дело.

Паштеты мясные можно давать еще. С картошечкой/макарончиками (только безяичными) идут только так .