Вкуснятинки

[tanya]

А колбаску туда добавить нельзя?

[dzyncz]

Боже, колбаса с брынзой- абсолютно некошерное сочетание продуктов!

[tanya]

Жень, зато вкусно (не в тему: ты знаешь, до чего дошли ортодоксы? При покупке квартиры они проверяют, работали ли рабочие на строительстве по субботам, если да- квартира считается не кошерной) А ты мне про колбаску с сыром

[dzyncz]

Ты мне лучше привези оттуда кошерную книгу Шулы Модан, буду благодарен.

[Sana]

еще поделюсь рецептом варенья - вернее сиропа - из черной бузины. жутко вкусное и полезное дело- лечит начиная от гриппа заканчивая онкологией

бузину пересыпать сахаром один к одному, забыть на 2 недели. через 2 недели залить образовавшийся сироп в бутыли, укупорить.

то что осталось - ягоды можно залить водкой - получится классная наливка, либо подсушить в духовке- получится сладкое, вкусное лекарство от запора

[tanya]

Жень, для тебя - с удовольствием, вот только не сама, кого нибудь попрошу привезти

 

Никогда вообще не сталкивалась с бузиной, посмотрела в интернете, что это такое. Оказывается, действительно, очень полезная вещь, спасибо

[dzyncz]

Итак, если кому не в тягость- "Сказочная кухня Шулы" Шула Модан, и " Кухня Шулы" того же автора. Когда денежки везти?

[Слоник]

Банановый кекс (домашние и гости в восторге!!!).

 

* 2 стак муки

* 1 чайная ложка соды

* 1/4 чайной ложки соли

* 1/2 стакана размягченного сливочного масла

* 3/4 стакана коричневого сахара (сойдет и обычный)

* 2 яйца, взбить

* 2 1/3 стак бананового пюре (размягчается вилкой прямо на столе)

 

1. Разогреть духовку до 180С, запанировать форму для кекса.

2. В большой миске смешать муку, соду, и соль. В отдельной миске - мягкое масло и сахар, туда же добавить размятые бананы и яйца, хорошо размешать. Банановую смесь влить в мучную смесь и хорошо размешать вилкой. Вылить смесь в форму и запекать примерно 60-65 минут. Проверить готовность можно зубочисткой - должна остаться сухой. Кекс вытащить из духовки и остудить 10 минут, прежде чем вынимать из формы.

 

На почти такой же основе делается бананово-морковный кекс, никто обычно не догадывается что внутри...

 

В Америце почему то зовут это чудо хлебом, но подают на десерт.

 

Можно добавить грецкие орехи

[Мяу-мяу]

Итак, если кому не в тягость- "Сказочная кухня Шулы" Шула Модан, и " Кухня Шулы" того же автора. Когда денежки везти?

Это что, поваренная книга? Если найду привезу. На каком языке везти, на русском или иврите?

[dzyncz]

Я в иврите не бум-бум, вообще. Подождите, вроде Таня обещалась. Просто меня так вкусно покормили по рецептам из этой книги, что я тоже хочу.

[Karry]

сейчас образуется очередь на книгу с вкусными рецептами

[Naull]

Раз уж о книгах зашла речь... Хочу поинтересоваться, встречались ли вам книги Карин Горен? Пыталась найти в интернете - только на иврите. Существуют ли они вообще на любом другом языке (английском, русском, немецком)? Оч уж интересны у нее рецепты десертов..

[Мяу-мяу]

Пишите списки, буду заниматься контробандой, выводить с родины национальное достояние - поваренные книги.

[Bet]

А у меня вопрос к тем, кто в Праге готовит кус-кус. Где покупаете?

Я покупала пару раз, в разных магазинах, и оба раза у этого кус-куса был привкус/запах прогорклого маргарина. Мне что-то кажется, что так не должно быть и скорее всего продукт не свежий попался...

[ocean]

В био-отделе в Теско.

Прогорклого маргарина не замечено.