Eleonora Odesláno June 5, 2007 Nahlásit Odesláno June 5, 2007 О вкусе тутошнего хлеба, конечно, можно дискутировать, хотя видов хлеба сейчас необозримое количество, и еще постоянно новые появляются. Но при этом не надо упускать из вида главное - то, что здесь, в Чехии, выпекается, самим чехам очень даже нравится, все это печется по ихним рецептам (и от тмина они без ума), и даже если какой-нибудь энтузиаст из наших откроет тут пекарню и начнет выпекать "наш" вкуснющий хлеб, то совсем не факт, что аборигены это оценят. Опять же бизнесс-план. Лень считать, но даже если приблизительно прикинуть цены на муку, электроэнергию, аренду, зарплату, амортизацию и т.д., то рентабельность получается какая-то грустная... Оф. А тем, кто так и не привык к местному хлебу, или кому хочется чего-то "нашенького", могу посоветавать классную вещь - хлебопечку. Мне муж на 8-е марта подарил, я с ним (мужем) неделю за это не разговаривала, а сейчас от нее просто балдею. При минимуме усилий результат получается потрасающий!
GDV Odesláno June 5, 2007 Nahlásit Odesláno June 5, 2007 Куда столько???? Надо-надо. Для конкуренции. Она повышает уровень сервиса .
Conejito Odesláno June 5, 2007 Nahlásit Odesláno June 5, 2007 Главное биде местного хлеба (ну ясне, что чёрного просто нет) - черствеет быстро. Вон нарочанский лежит вторую неделю и хоть бы что ему - такой-же вкусный и ароматный.
MaxS Odesláno June 5, 2007 Nahlásit Odesláno June 5, 2007 Адекватные примеры советов, которые могли бы очень пригодиться в прошлом? Да ради Бога, например: жаль, что вовремя никто не сказал, какая глупость. Адекватные советы из числа полученных сейчас? Вы так и не ответили на вопрос. Четко конкретно: "Василий посоветовал не связываться с покупкой недвижимости от Central Group и т.д." "Люся посоветовала не печь булки, а делать кнедлики". Много эмоций, мало конструктива. 99% начинают так же на этом форуме.
Sergei Odesláno June 5, 2007 Nahlásit Odesláno June 5, 2007 Надо-надо. Для конкуренции. Она повышает уровень сервиса . Ну да, ну да...
Tuma Odesláno June 5, 2007 Autor Nahlásit Odesláno June 5, 2007 "Вы так и не ответили на вопрос. Четко конкретно: "Василий посоветовал не связываться с покупкой недвижимости от Central Group и т.д." "Люся посоветовала не печь булки, а делать кнедлики". Много эмоций, мало конструктива. 99% начинают так же на этом форуме." Стоять прямо! Ноги на ширине плеч! Смотреть в глаза! Отвечать на вопросы четко и по существу! Надеюсь, не так заканчивают на этом форуме 99%?
GDV Odesláno June 5, 2007 Nahlásit Odesláno June 5, 2007 Много эмоций, мало конструктива.Во-первых, это просто свойство человеков. Во-вторых, мне кажется, что об удачных идеях при малых вложениях никто особенно распространятся не станет. А при больших вложениях и распространятся не надо, всё и так разложено по полочкам (более-менее).
Tuma Odesláno June 5, 2007 Autor Nahlásit Odesláno June 5, 2007 "Во-первых, это просто свойство человеков. Во-вторых, мне кажется, что об удачных идеях при малых вложениях никто особенно распространятся не станет. А при больших вложениях и распространятся не надо, всё и так разложено по полочкам (более-менее)." Надеюсь, MaxS, Вас устроит этот ответ как пример вполне конструктивного с моей точки зрения. При минимуме эмоций.
Knopka Odesláno June 5, 2007 Nahlásit Odesláno June 5, 2007 О, вспомнила про опыт с мини-пекарней наших соотечественников, (мы у них сначала брали продукцию для магазина). Вкус рогликов был не тот, хотя цена была ниже, чем за роглик кладненский. Пришлось отказаться от их услуг. Понтов у владельцев было "выше крыше", типа, да мы всех здесь задавим по цене и т.д. В итоге пекарню продали еле-еле с убытком для себя. А армяне, открывшие мини-пекарню живут Вначале их продукцию тоже не восприняли. Качество выпечки было замечательное. Но, оказалось, дело в названии. Переименовали с армянского лада, на французсукий "манер": "французская булочка", "парижский круассант", и т.д
Amelia Odesláno June 5, 2007 Nahlásit Odesláno June 5, 2007 0! Я тоже вспомнила, что в Праге абсолютно ни к чему: ювелирный магазин!
GDV Odesláno June 5, 2007 Nahlásit Odesláno June 5, 2007 Но, оказалось, дело в названии. Переименовали с армянского лада А как это?.. (даже интересно)
Knopka Odesláno June 5, 2007 Nahlásit Odesláno June 5, 2007 Ну, у них выпечка называлась какими-то армянскими названиями Если найду прайс, напишу. Хотя вряд-ли найду, все доки по магазину в архиве.
dzyncz Odesláno June 5, 2007 Nahlásit Odesláno June 5, 2007 GDV - когда в Ми да все время . Кролик права очень вкусный и свежий, и с курагой и с медом , изюмом,орехами, семечками да впрочем чего говорить, пробовать надо. Если по делу- то буханку и свежего медку ( мне передали ,что уже начали качать) в начале июля захвачу. вот потом подискутируем. Нет здесь черного вкусного и не черствеющего.
Knopka Odesláno June 5, 2007 Nahlásit Odesláno June 5, 2007 0! Я тоже вспомнила, что в Праге абсолютно ни к чему: ювелирный магазин! И турагентств среди русскоязычных в преизбытке. И не только среди русских. И каждый день регистрируются новые и все находят свое место под солнцем. Здесь 80% населения, так или иначе, работает на туристов. (ну, может я и загнула немножко ) Зато какая здоровая конкуренция
dzyncz Odesláno June 5, 2007 Nahlásit Odesláno June 5, 2007 кстати у меня один клиент - армянин года три пек конд. изделие- забыл как называется с орехом и медом, как пирожное.- прогорел, теперь перепродает чужие торты. Во знаю- таких тортов как в РБ, Украина и т.д. -здесь нет. Медовник не в счет
Recommended Posts
Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.
Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat
Vytvořit účet
Vytvořte si nový účet. Je to snadné!
Vytvořit nový účetPřihlásit se
Máte již účet? Zde se přihlašte.
Přihlásit se