Качественно поточить ножи

[Gvatemal]

Где это возможно ?

Желательно алмазным приспособлением.

Заранее благодарю откликнувшихся.

[trond]

ЗДЕСЬ

 

А ЗДЕСЬ - очень интересный сайт о ножах. Как выбирать, как точить, каким ножом что резать... Целая наука!

[AgentXXX]

ПРИСПОСОБЛЕНИЯ ДЛЯ ЗАТОЧКИ

[Gvatemal]

trond,

ты то сам где точил?

На предложенных тобой сайтах много рекламы и философии о ножах.

Мне это все, дружище, не нужно.

Мне нужно приехать, привезти десяток тупых домашних, быстро-качественно

поточить и также быстро уехать.

Наука о ножах не для меня

 

AgentXXX

Приспособления не хочу. Много приспособлений покупаем и потом почти

никогда ими не пользуемся. Захламляют кваритру.

Хочу чтобы дядька - умелец, сидящий в точильной мастерской, сделал

это у меня на глазах и на почкани.

[SVEY]

trond,

ты то сам где точил?

 

Пардон за ОФФ - анекдот вспомнился:

 

Тому в анекдоте - сосед точит.

[GDV]

Мне нужно приехать, привезти десяток тупых домашних, быстро-качественно

поточить и также быстро уехать.

Хочу чтобы дядька - умелец, сидящий в точильной мастерской, сделал

это у меня на глазах и на почкани.

А зачем тут "алмазные приспособления" и т.д.?

[Джон]

Ножи, наверное титановые!

[Karry]

Где это возможно ?

уже обсуждали, года 3 назад, там адреса

[Gelo]

Жена решила проблему чисто "по-женски" - привезла ножи с собой в Москву, я тут их наточил (кстати, при помощи одного из "специальных" приспособлений). Завтра повезет все это хозяйство обратно в Прагу

[AgentXXX]

Я уже очень долго ищу электрическую точилку ножей, ножниц и т.д.

Когда давно такой девайс существовал, фирмы Филипс, и стоил недорого ~~$15.

Сейчас не могу найти.

[trond]

trond,

ты то сам где точил?

Дома. Всегда дома точу. У меня точилка Fiskars. Очень простая и достаточно качественная.

А что значит "качественно поточить ножи"? Дело в том, что если сталь хорошая, то и точить можно хоть об асфальт. А если сталь хреновая, то сколько ни точи, все равно будет не резать, а рвать.

Кончено, если требуется поточить пилочки или всякие там с зубчиками - то тут уже надо спецоборудование.

А если немного подучиться, то заточить нож можно легко хоть для резки, хоть для сечки. Наука не сложная. за 10 минут научиться можно.

Если брусок использовать, то тут тоже смотря для чего: то ли для дерева (угол 15-20 градусов выдержать), то ли для мяса (20-25 градусов), то ли для овощей мягких или твердых (не помню цифр).

Если нужно фото точилки, то пиши - выложу. Я доволен. С алмазным напылением, говорят.

[рина]

Ножи, наверное титановые!

Ножи титановые вряд ли затупятся. Смастерили такие нам лет 13-15 назад, до сих пор прекрасно режут и смотрятся отлично.

Хде материал брали - военная тайна.

[Gvatemal]

GDV

Самый дорогой для меня нож это тот который был подарен мне в Швеции 2 года тому назад. Кухонный.

Там сталь какая то необыкновенная,- не берусь предположить есть ли в этом сплаве титан.

Для правильной заточки такого дорогого инструмента требуется алмазное приспособление

и профессиональный точильщик.

[Колбаскин]

GDV

Самый дорогой для меня нож это тот который был подарен мне в Швеции 2 года тому назад. Кухонный.

Там сталь какая то необыкновенная,- не берусь предположить есть ли в этом сплаве титан.

Для правильной заточки такого дорогого инструмента требуется алмазное приспособление

и профессиональный точильщик.

 

не из керамики (keramikmesser ) случайно?

[dzyncz]

Насколько я понимаю керамические не точатся совсем. Я являюсь клиентом Kyocera и скажу ,что их принтер просто чудо, из-за керамического напыления , барабан минимально выдерживает 100000 копий. Я за год напечатал 45000 копий, и ничего, только тонер меняю.