На Вацлавке ресторан "Матрешка"

[рыжик]

Так что постановили? После трех страниц обсуждения - можно там есть или не дай БожЕ?

Уже вторую неделю хожу мимо этой Матрешки в салон - не заходила.

[AndyM]

Проще зайти и попробовать. На вкус и цвет, как говорится...

[Счастье]

name='рыжик' date='10 Aug 2006, 10:27' post='307041']

Так что постановили? После трех страниц обсуждения - можно там есть или не дай БожЕ?

Уже вторую неделю хожу мимо этой Матрешки в салон - не заходила.

 

Сколько людей - столько и мнений. Так что лучше самому один раз увидеть и попробовать. Мне там понравилось. В интерьере, правда, отсутствует какой-либо определенный стиль, но все равно уютно и готовят как дома. Да и цены для Вацлавака очень даже ничего.

[ajdar]

В Москву оно уже несвежим попадает. Неделю его везут фурой, неделю на таможне постоит.

Несвежим это сильно мягко сказано. Пиво не любит тряски, поэтому при перевозке оно деформируется.

[Kosta]

А уж после того, как его вместо того, чтоб нАтОчит, брутально разольют....

Вообще пить нельзя.

[AgentXXX]

во всяких матрешках-самоварах

Первым делом, увидев такую вывеску, быстро перейду на другую сторону.

Ибо везде, где подобное заведение встречалось, всегда имело гнусную репутацию дорогой забегаловки для людей из союза не знающих местного языка, чтобы зайти в "Блбе мисто" и заказать нормальную еду за человеческие деньги.

И потом, БОРЩ, который готовится в Праге - не имел, не имеет и иметь ничего общего с БОРЩём настоящим никогда не будет.

Так же как никогда в русской кухне БОРЩ не присутствовал.Мог быть какой-нить свекольник и т.п.

Тем более, правильный борщ только с ПАМПУШКАМИ и чесночной подливкой может быть.

Всё остальное - гнусное издевательство над правильным блюдом( обязательно включающим в себе - мясо 2х видов, грибы, фасольку и мелко нарезанное сало) именуемом в простонародье - БОРЩ.

[Guest Ket_za_rulem]

По телеку чехи учили зрителей варить борщ или щи, сейчас уже не помню, месяца 2 назад было, но это не так важно.

Для тех кто не знал, сообщаю: капусту перед закладкой в воду, надо обжарить!

Это не я придумала - что видела то и пою

 

А обедать мне в Ярмаке понравилось - там шпинат вкусный

[Tamriko]

хотелось бы по поводу борща высказаться

 

настоящий борщ - он просто домашний его каждая хозяйка по-своему варит, кто с фасолью, кто на сале, кто, вон, капусту обжаривает... и все претендуют на название настоящего...

 

настоящий борщ - это вкусный, домашний и..с чесночными пампушками

[peyuri]

Если цель именно попить водочки - надо идти в ресторан Петров-Водкинъ. Более 400 сортов водки плюс настойки и наливки собственного приготовления.

Какое отношение имел Петров-Водкин к 400 сортам пойла? Поди и репродукции его по стенам развешаны... Извращенцы.

[петрович]

Фамилией, а ресторан на самом деле хороший, вот только цены не пражские

 

ОФФ Не твоя ли Нива стоит напротив "Циркуса" ?

[AndyM]

Какое отношение имел Петров-Водкин к 400 сортам пойла? Поди и репродукции его по стенам развешаны... Извращенцы.

 

Нет, все совсем не так

 

http://www.vodkin.ru/about.htm

 

Почему "Петров Водкинъ" и при чем тут известный художник? - спросите вы. Ответим: ни при чем! Ресторан назван в честь веселого человека штабс-капитана Петрова, большого ценителя традиционного русского напитка. Его коллекция водок... Впрочем, как говорится, эту коллекцию лучше один раз увидеть: она стоит того!

 

http://www.vodkin.ru/press.htm

 

"В этом доме в конце ХIХ века держал частную ресторацию участник Крымской компании, балагур и жизнелюб, штабс-капитан Петров, ценитель и коллекционер крепких напитков, более известный среди друзей, как Водкин. К сожалению, подлинный дагерротип г-на Петрова погиб при невыясненных обстоятельствах, сохранился лишь этот профиль, оставленный штабс-капитаном в альбоме своей возлюбленной, крестницы императрицы, госпожи Ивановой, в девичестве - Сидоровой".

 

А по стенам (по дороге к сортиру) там развешаны антиалкогольные плакаты советских времен ! Классная коллекция, хочу себе такую

 

Фамилией, а ресторан на самом деле хороший, вот только цены не пражские

 

Хм, можно сравнить

 

http://www.hanavskypavilon.cz/index.php?op...lang=ISO-8859-2

 

http://www.vodkin.ru/me_cold.htm

 

28 грамм малосольной севрюги за 2400 крон - это пражские цены

[петрович]

Однако, но с дуру, как говорится, можно и ... сломать . Но может там кухня супер-пупер?

[ocean]

28 грамм малосольной севрюги за 2400 крон - это пражские цены

 

Да? Какая новость...

Может, таки не стоит по одному ресторану судить о всех пражских ценах

А цены у них - просто звиздец, а меня, кстати, более че мскромное, хоть и с претензией на изыски

[AndyM]

Да? Какая новость...

Может, таки не стоит по одному ресторану судить о всех пражских ценах

 

Ну я не видел других пражских ресторанов, где предлагают севрюгу. Может быть где-то есть и дешевле. Просто нашел ресторан с более-менее похожим меню и примерно такого же класса. Хотя найти ресторан в Праге с таким уровнем обслуживания как в П-В по-моему практически невозможно. В Праге не официанты, в Праге чишники

[Amelia]

См. тему про скучающую в Праге гламурную девицу из столицы нашей родины