Чешские Ваноце

[Guest Ket_za_rulem]

в ценнике тех минирыбников,которые сейчас ПОНАСТАВИЛИ ТУТ, видела сома и угря на объеднавку. а как их готовить? (чтоб потом готовых не выбрасывать, а наоборот, вкусно было)

[Иринка]

http://www.kuking.net/3c.htm

[Juffin]

Тещи рядом нет (может, это и к лучшему), а надо бы попробовать этого капра зафаршировать им же.

Кто расскажет правильный способ, как с него шкуру содрать?

[Guest Ket_za_rulem]

Иринка

 

вы это все сами уже опробовали и гарантируете, что все вкусно и все подходит для сома и угря?

или перечень приведен для разнообразия?

[ocean]

Гарантии дело такое...

от рук зависит помимо прочего

[Bet]

QUOTE (Juffin @ Dec 22 2005, 15:35) Тещи рядом нет (может, это и к лучшему), а надо бы попробовать этого капра зафаршировать им же.

Кто расскажет правильный способ, как с него шкуру содрать?

Надрезаешь около головы и у хвоста и снимаешь аккуратно как чулок, помогая себе ножичком. Очень сложное занятие, если сноровки нет, главное шкуру не повредить. А потом еще надо выбрать все косточки.

[Иринка]

Что-то пробовала, но там еще есть форум, где девочки готовят и делятся впечатлениями. Стоит заглянуть.

Ссылку дала не для колличества, а чтобы помочь. А дело ваше, готовить или нет

[Иринка]

QUOTE (ocean @ Dec 22 2005, 14:43) Гарантии дело такое...

от рук зависит помимо прочего

точно

[Подружка]

Basilio Дата Dec 22 2005, 12:05

--------------------------------------------------------------------------------

 

А деньхи тоже взад дают? 

 

 

Ой с задом поосторожней надо.......

 

 

Зы впервые целиком и полностью согласна с Денисом морская рыба это нечто, а кто говорит, что это не так никогда не жил возле моря.

Идешь на Привоз, покупаешь морского сома (рыба не имеет костей кроме хребта) зажариваешь в кляре, либо запекаешь в духовке, варишь пюрешечку из картошечки "Черный принц", режешь огромными ломтями помидорки "Микадо" и......

[Bet]

QUOTE (Подружка @ Dec 22 2005, 15:51) Идешь на Привоз, покупаешь морского сома (рыба не имеет костей кроме хребта) зажариваешь в кляре, либо запекаешь в духовке, варишь пюрешечку из картошечки "Черный принц", режешь огромными ломтями помидорки "Микадо" и......

"... И на пляж уже не пошел..." (с) Жванецкий.

[AgentXXX]

сами уже опробовали и гарантируете

Всё что с этого форума было приготовлено было вкусно, могу гарантировать.

Но, был недостаток - заканчивается очень быстро.

[AgentXXX]

Идешь на Привоз

Усё, с самого начала инструкция вызывает большие траблы...

[GDV]

QUOTE (Bet @ Dec 22 2005, 15:00) "... И на пляж уже не пошел..." (с) Жванецкий.

В точку. У меня возникли те же ассоциации.

Подружку предлагаю не пускать на форум, пока она не угостит нас блюдом из той самой морской рыбки без костей!!

[Kelt]

А я вот возьму и останусь при своём мнении о вкусности рыбы

Шемайка рулит, во как.

[Conejito]

А потом еще надо выбрать все косточки.

Это не фаршированая рыба, а рыбная котлета.

Фаршировать надо куски, в которых остался позвоночник с "рёберными" костями, на которых осталось мясо (рыбы).