Чинянская ресторация!

[Demon AG]

Строго говоря нет, саке это не водка, и не вино, хотя основные его называния в России - рисовая водка или рисовое вино. Процесс производства саке напоминает приготовление рома, где вместо сахарного тростника используется рис.

[Sofia]

Не знаю, если сакэ -- это воТка или что, но хорошо помню, что я тогда была простужена, кашляла, и эта подогретая сакэ мне так хорошо пошла, просто эликсир здоровья! Так что теперь я даже готова утверждать, что сакэ -- это вообще не алкоголь, а живая вода.

[KAMOH]

QUOTE (Jin @ Nov 7 2005, 18:28) проверено электрониками (неоднократно)

http://www.huanghe.cz/

PS: Про Kolbenova, ничего не знаю, а вот то что на Vršovickе - реально good

Мне приходилось пообедать на Колбенова примерно месяц назад - оч. хорошо кормют.

Видимо у них была акция какая-то за обычный обе корун на 150 дали вдогонку еще фляжечку вина.

[StYlus.]

Сакэ в главном смысле этого слова — специфический японский алкогольный напиток, приготовленный на базе ферментированного риса, крепостью обычно порядка 16 - 18 об. проц., по технологии изготовления больше всего напоминает наше пиво, а по результату — вино.

 

Китайские напитки типа водки, иногда и из риса — чаще всего крепостью за 50 об. проц.

 

Хотя из всего есть исключения — и в Японии напиток с названием "сакэ" бывает по сути водкой (чаще всего картофельной), и в Китае есть традиционный алкоголь, очень похожий на некоторые разновидности японского сакэ.

 

Но вот только японского слова "сакэ" в китайском никак нет :^)

[Jiri Jarosik]

QUOTE (StYlus. @ Nov 8 2005, 22:30) Сакэ в главном смысле этого слова — специфический японский алкогольный напиток, приготовленный на базе ферментированного риса, крепостью обычно порядка 16 - 18 об. проц., по технологии изготовления больше всего напоминает наше пиво, а по результату — вино.

АднАзнАчнА! Добавить нечего, если только напрашивающуюся аналогию с бражкой