Отчитаюсь и я по гусю… о гусе… за гуся?....
Маринад от Тронда – супер, Габи права была... само собой...))))
Картошка, когда она в кожуре и целиком, за 1.5-2 часа еле-еле успевает дойти.
Опыт показал, что надо сначала без крышки (чтоб сразу зажарился и сок держал), потом с крышкой, чтоб протушился, потом снова без, чтоб зажарился.
Очень вкусно, наверно, потому что совсем неполезно.
Да, у меня был не гусь, а его грудка, со всеми вытекающими.