Первым делом, увидев такую вывеску, быстро перейду на другую сторону.
Ибо везде, где подобное заведение встречалось, всегда имело гнусную репутацию дорогой забегаловки для людей из союза не знающих местного языка, чтобы зайти в "Блбе мисто" и заказать нормальную еду за человеческие деньги.
И потом, БОРЩ, который готовится в Праге - не имел, не имеет и иметь ничего общего с БОРЩём настоящим никогда не будет.
Так же как никогда в русской кухне БОРЩ не присутствовал.Мог быть какой-нить свекольник и т.п.
Тем более, правильный борщ только с ПАМПУШКАМИ и чесночной подливкой может быть.
Всё остальное - гнусное издевательство над правильным блюдом( обязательно включающим в себе - мясо 2х видов, грибы, фасольку и мелко нарезанное сало) именуемом в простонародье - БОРЩ.