Всю жизнь был мясоедом и на вегетарианцев смотрел с улыбкой. Но, все может измениться очень неожиданно. В ноябре с недельку пожил без мяса, а потом вообще перешел только на сырые овощи-фрукты.
За полтора месяца скинул 10-15 кг ( хотя цели такой не ставил). Очень доволен работой организма.Ушла зависимость от еды ( это когда в животе все выкручивает с голодухи). Могу сутки ничего не есть ( и практикую такое еженедельно) без каких-либо неприятных ощущений.
В том же ноябре надо было прокатиться на авто ~1500км. С питанием ваще никаких заморочек. Грубо говоря, закинул 1кг яблок и 1кг морковки и в путь. И даже не интересует, будет ли включен завтрак в стоимость отеля или наличие кухни в номере.
А сколько времени освободилось от готовки !!!
Считаю, что в нашей полосе зимой на одних фруктах не продержишься. Поэтому приходиться расширять рацион и основной критерий - продукты с минимум технологической обработки. Т.е. сырые яйца, жиры - сало и растительное масло ( пробовал в качестве источника жиров использовать авокадо - но авокадо тут продают отстойный). Каши - заливаю кефиром ( покупным, увы) овсяные отруби и через 30 мин готово (гораздо вкуснее, чем такое же блюдо из овсяных хлопьев) Можно и гречку, только ждать несколько часов.
При случае, покупаю охлажденного лосося и засаливаю.
Из минусов - мое телосложение не подходит под каноны красоты в нашем обществе. ))) больше похож на йога. и второе - стал больше мерзнуть. Но при этом не болею. За всю зиму даже насморка не было, хотя летал в москву в -18С и ехал из аэропорта домой в 2-х свитерах+осенняя куртка. А две предыдущие зимы были сильные проблемы с горлом.
П.С. не знаю, зачем Виктор открыл эту тему здесь. Есть же тематические форумы, где люди бы по теме выступали.