Только мне говорили что кормят их нормальной едой, овощами там всякими и пр, а не падалью, если конечно в хозяйстве разводят и для себя. В армии был сослуживец который у себя в деревне держал и вроде как они сами ели и другим давали, вроде как вкусное мясо. Он привозил из отпуска попробовать приготовленное, было вкусно, но тогда нам все было вкусно что хоть на чуть гражданкой пахнет, да и не уверен я что это нутрия была на самом деле.