Продолжая дискуссию. Я утверждаю, что юзабилити штука субъективная. Кому-то удобно пользоваться виндой, а кому-то маком, а кому-то разнообразием линуксов. И никак не переубедить адептов того, другого или третьего. Потому что каждому удобно что-то своё.
Или другой пример - гугл инвестирует миллионы в повышение юзабилити его интерфейсов, но по факту новые карты, например, менее удобны, чем прежние. А они ведь, наверняка, фокус-группы использовали перед стартом обновленного сервиса.
А уж если говорить про юзабилити сайта (ты, кстати, так и не сказал, чем же плох сайт того ресторана), то по мне весьма удобная навигация. Тебе кажется иначе? Ну так вот и подтверждение слов о том, что юзабилити штука субъективная