Ещё раз. Если это большой кабак, где и так всё идёт через кассу и нужно только "обновить ПО" - ЕЕТ бессмысленно (от слова совсем), они сколько налогов платили, столько и заплатят (ну разве что спишут ещё что то в расходы). Государство с этого не получит ничего.
А вот для бабки продающей мороженки, для сантехника, забегаловки (и там живущей на краю рентабельности) ... - громадные проблемы. В нормальных странах - упрощают, ибо с бабки хоть что то получить - и то плюс. Здесь - решили ликвидировать.
То, что ЕЕТ приведёт к увеличению числа нахлебников - медицинский факт (закон бюрократии). При заведении - возрастёт, а потом ещё раз, при отмене.