Как интересно ...
Всегда пельмени тупо варила, обжаривала - если вчершние нечаянно остались / бывало несколько раз, не больше/...
В далекой молодости, будучи в цейтноте, покупала пельмени в пачках ... один раз пришла, кто-то позвонил, пока болтала, пельмени растаяли и слиплись...
Взяла комок, подсыпала мукой, раскатала в лепешку и упекла в духовке, полила маслом и сьела, неплохо было...
В то время еще о пицце не слышали, а сейчас - сверху посыпала бы сыром, и с кетчупом)))