Процесс перегонки минимальный, легко доступен в домашних условиях .... постараюсь выложить фото, не знаю, если получится, я компьютерный аналфабет...
Но смысл ... сейчас дам пустит сок, потом буду варить до загустения сироп, процедим, выжму последюю каплю, и в этот готовый сироп налью водку /уже куплены и спрятаны две бутылки Стандарта/, пропорции - 1/3 сиропа, 2/3 водки - очень приблизительно - больше, меньше не играет роли, будет или погуще, или пожиже, все это прогреть...
Степень готовности определяется на глаз, варево начнет густеть немного, и все ... разливаем по бутылкам, закупориваем и три месяца ждем, потом употребляем...
Главное, что б ненастное семейство не нашло, и не выжрало раньше времени)))