Про банку - горизонтально на пол. Если край крышки не достает на пол, подложить что-нить твердое. Например, ручку ножа. И, нажав сверху ногой крышку, слегка покачать туда-сюда. Тока аккуратно. После легко открывается.
Про пиво - приведенный способ лет ...дцать назад среди московского студенчества назывался "Жигулевский". Занимал первое место, на втором - обратная сторона зажигалок, на третьем - столовые приборы (ложки, вилки, ключи с длинным цевьем).