Тока не подумайте что я умничаю....
Но, тулзы типа excel освежению мозгА не способствуют. Какие-то конечные данные оформить наглядно -- это да.
Для обработки сколько-нибудь заметной статистики, хотя бы из пары тысяч значений, и еще если это приходится делать периодически по роду деятельности, -- я бы в такой ситуации озаботлися изучением какого-нибудь скриптового языка. Основа займёт пару часов времени, а свобода манёвра становится очень внушительной.
Это я так, знакомого одного вспомнил. Ботаника. Не в смысле "батонирует" == "топчет мышовые батоны", а настоящий ботаник, который растениями занимается, редкими.