-Елка-

мимикрируем

с чертовщинкой взгляд

эх, Одесса... жемчужина у моря живут дети...

все, теперь мы все будем говорить теми словами, которые нравятся Manushу забываем все нюансы и визжалостно скрипим зубами

а кесарево разве не под общим наркозом делают?

поняла, обижаться не буду настроение кусачее

какое общество филологов, главное ткнуть носом, и совсем неважно, что не понимаешь смысл того, что исправляешь

вроде у Даля иное мнение по этому поводу - http://www.slovarik.kiev.ua/dal/p/59558.html

представь себе, в Киеве все еще говорят на русском и отличают пенное от пенистого

да, Satenik , кичиться больше подходит, согласна, но в тот момент выпало это слово из памяти

далеко не только храбриться, а вести себя издевательски возможно правильней было бы написать "покуражиться над кем-то своим знанием языка", но писала в запале http://www.slovarik.kiev.ua/ojegov/k/87863.html да, я - не неважно кто

http://www.drkraus.com/cz_index.php?cont=home2 да, ребята, вас клинит конкретно от собственной значимости, особо когда человек просит помощи вылечить бронхит, самое время покуражиться знанием языка и прочим а всего-то попросили посоветовать доктора...

нет, не все, но половину точно

Пршеров, пивовар Зубр Много Зубров, светлых варят сами, темного – заказывают в Литовели. Дегустировать на настоящей Зубрарене - http://www.zubrarena.cz/contact.htm - самое место встретить пивных «зубров» . В Праге найдете в бутылках в «Пивной галерее» пана Ванека. Пршибор, минипивовар Фрейдово пиво Беняминек (Фрейдово пиво) – светлый и темный квасничак найдете скорее в петках или в Пршиборе в ресторации «Оаза» - http://www.firmy.cz/detail/332695-oaza-pribor.html и «Мексико» - http://www.royalmenu.cz/restaurace-zaba … etail.html . Пригодится, если занесет в Моравско-Силезский край. R Раковник, пивовар Бакаларж Бакаларж светлый и темный, деситка и двенадцатка. В апреле 2007 экспериментировали с полутемной 11-кой. Czech Brewery Rakovnik отпочкована от канадской International Brevery Company Inc. В Праге найдете в «Пивной галерее» или «Пивоварском клубе». S Сентице, минипивовар Йиржи Йелинек Сентице Светлый и темный нефильтрованный лежак от 10-ки до 15-ки. Все пиво с добавлением меда. Любит экспериментировать и у пана Йелинека это хорошо получается. Пробовать в Сентице на пивоваре и набирайте домой в петках - http://www.kvasar.vyrobce.cz/main.htm . По пути в Моравский Красс. Сеземице, минипивовар Сеземице Пивовар на статку, так называемая мала господа, сейчас варит только полутемный Миллениум Сеземице плотностью 14 и темный Сеземицки чернокнижник плотностью 12. Сеземицки крокодил временно не варят. Дегустировать в гостиницком пивоваре K&N или клубе «У Михала» в Сеземице по дороге в Чешский рай. Соколов, минипивовар Пермон. Светлый и полутемный Пермон плотностью 12 и темный Пермон плотностью 13 Найдете в господе «У Франты» в Ломнице у Соколова близ Карловых Вар. Страконице, пивовар Дудак&Нектар Мештанска деситка и Нектар Сильвер, лежаки Дудак Нектар, Дудак Премиум и Дудак Блэк и неалькольный Нектар Софт. Свою экзотику пиво–шампанское и кофейное варят для Пивдума. В этом году было сварено пиво плотностью 14 Велкопршевор и плотностью 16. Дудак пробовать в пивнице У Малиржа (У художника) - http://strakonice.pilsnerpubs.net/pivnice/u-maliru/ , Нектар в привокзальной ресторации. Стршибро, семейный пивовар «У Рыбичек» Заявили сразу пятью пивами: светлыми - Стршибрняк 10 и Аргент 12, темным Горник 13 и пшеничным Духмаус 14, специал Остроржелец 19. Открыт пивовар лишь 27 октября сего года в милейшем заведении при пансионе и давно известной винарне «У рыбичек» - http://www.extreme-system.cz/vinarna/. Сайт пивовара еще в доработке. По дороге в Марианске Лазне рекомендую отведать великолепное колено с новым пивом. Свияны, пивовар Свияны. Мои любимейшие Свияны, очень большая семья пив: это и Свиянска деситка и Свиянски Маз, Свиянский Рыцарь, Князь, Княжна и Барон, неалкогольная Свиянска возка и диетическое – Фитнесс. Наилучший пивной праздник, который я видела – Славности свиянского пива в Свиянском Уезде – много мяса, домашних солений, много музыки, веселых аттракционов и много-много ПИВА. Пробовать в господе в Свиянском Уезде. В Праге в «Свиянском рыцаре» - http://www.restaurace-svijanskyrytir.wz.cz/ . Штрамберк, минипивовар Штрамберк Светлый квасничак пльзенского типа Трубач (Trubač -название дали сами жители) и темный Трубач (the Troobacz)флековского типа . Пробовать в готическом склепе штрамберкского пивовара - http://www.truba.cz/pivovar/pivo_1.htm К празднику Штрамберкского привидения было сварено специальное пиво названное Валашске трнкове пиво, темный лежак с привкусом сливы. На такой праздник с колбасками, стейком и гуляшом в котелке стоит приехать даже в такую даль. Т Трутнов, пивовар Краконош Традиционная линейка пива пльзенского типа Краконош со смешным старым дедом Вшеведом на этикетке. Двенадцатка заслуживает отдельного внимания, в Праге покупаю в «Пивной галерее». Пробовать в Трутнове в ресторации при отеле «Краконош» - http://www.hotel-krakonos.cz/ . Тржебонь, пивовар Регент Традиционная линейка пива пльзенского типа Богемии Регет. Стоит выделить новое полутемное пиво Петр Вок. В этом году появился дистрибьютор из Великобритании, чем чрезвычайно гордятся. Пробовать Регент в пивоварской пивнице - http://www.pivovar-regent.cz/cz/i_prodejna.html . В Праге в пивной U Pižďucha (русским не читать неправильные ассоциации, фамилия такая) - http://www.firmy.cz/detail/337127-u-piz … izkov.html U Угерски Брод, семейный пивовар Златы Гавран Фильтрованный и нефильтрованный светлый Златы Гавран деситка и дванадцатка при своей ресторации Балкан - http://www.firmy.cz/detail/326960-balka … brod.html. Угерски Брод, пивовар Яначек Уж если и ехать в Угерски Брод то никак не за пивом Яначек и Комениус, а экзотическим пивом Beerberry – светлое и полутемное пиво с привкусом колы, трав, малины, вишни, лимона и имбиря, первоначально это пиво варили по лицензии пивовара Бухловице, сейчас -собственная рецептура. Разливают Beerberry только в бутылки. В Мораве это пиво встречается, в Праге - не видела. Усти на Лабем, пивовар Красне Бржезно и пивовар в Велке Бржезно Линейка Златопрамена и Бржезняка варится на двух пивзаводах концерна Drinks Union: Красне Бржезно и Велке Бржезно. В Праге можно пробовать в ресторации Злата ковадлина в Голешовице - http://www.zlatakovadlina.com/. Тут наливают удивительный пивной суп с сырными гренками. Можно поиграть в боуллинг.

Котейко просто восхитительный, а что в чашке? сметана?

Поличка, Мещанский пивовар Поличка Светлое и темное легкое пиво Градебни 10-ка, светлый лежак Отакар 11-ка и Завиш 12-ка - то самое пиво, которое утоляет жажду. Правда в самой Поличке пивную с пивом Полички пришлось поискать, нашли мы в ресторации «Готель-пивовар Поличка» - http://www.pivovar.hotel-cz.com/ . Но в Праге есть замечательная со всем набором пива из Полички «Гром до Полице» - http://www.pivovar-policka.cz/frameset.php?mainpage=hrom.htm . Очень душевное заведение с доброй едой и хорощим пивом. Прага, минипивовар Пивоварский дум. Одно из заведений куда привозят туристов отведать экзотического пива, лучше б для начала настоящим чешским напоили, а не портили вкус извращениями. Есть у них Штепан светлый и темный пльзенского типа, но на том линейка и закончилась, а далее – Шамп (варят вместе с Страконицким пивоваром) квасницовый лежак с мускатным ароматизатором, пшеничное верхового брожения, вишневое пиво (варят совместно с Лобковицким пивоваром из Высокого Хлумца), темное кофейное (тоже совместно с Страконицким пивоваром). Есть у них и сезонное пиво – Майский козлик 15-ка – крепкое полутемное пиво типа Бок. И разные эксперименты типа бананового, шоколадного, ванильного, черничного, из эвкалипта и крапивы. Но все эти изыскания на очень большого любителя экзотики. Пробовать в Пивдуме на Липовой - http://www.gastroinfo.cz/pivodum/ или в Пивоварском клубе на Карлине – http://www.gastroinfo.cz/pivoklub/index.html . Прага, «У Буловки» - Рихтер ПАБ Рихтер-лежак правильного чешского типа низового брожения и специальные пива (чего тут только не варили) : Рихтер Алт – дюссельдорфского типа 12-ка верхового брожения, Рихтер-Геллес – мюнхенского типа 13-ка низового брожения, Рихтер-Экспорт – дортмундского типа 13-ка низового брожения, Рихтер Бок – Либенски Козел – плотностью 18 низового брожения, Рихтер Эль 13-ка верхового брожения, Рихтер Экстра Стаут Блэк – плоьностью 14 верхового брожения, и пшеничное баварского типа (классическое) верхового брожения плотностью 13 и пражского типа - 12,8. Найдете пансион пана Рихтера на Прага-Либень - http://www.pivovarubulovky.cz/ . Прага, минипивовар SPŠPT Такая загадочная абревиатура досталась пивовару по названию школы продуктовых технологий. Здесь студенты тренируются варить Подскалске вычепни и Подскалски лежак. Школьный пивовар находится на Подскалской, 10 на Праге-2. Прага, пивовар Старопрамен. Вся линейка Старопрамена, Мештян и Браник ( перевели после закрытия пивовара Браник), Асаги Дри ( совместно с японцами) и Стелла Артуа (по лицензии бельгийцев). Ни Кельта, ни Вельвета в Праге не варят, а привозят из Остравы. Остравар входит в группу пивоваров Старопрамен, которая в свою очередь входит в международный концерн InBev . Потому в значковых ресторациях от Старопрмена нередко можно найти бельгийский разливной Хегарден Вайт (витбир), а в бутылках и Хегарден Форбидден Фрут («Запретный плод», ароматизированный кориандром и цедрой апельсина), Леффе Блонд (светлое монастырское пиво) и Леффе Брун (с фруктовым ароматом) , Бель-вю Крик (вишневый ламбик, используется вишня, а не экстракт), Бек . Наверняка, весь набор Старопрамена, Кельт, Вельвет и весь бельгийский ассортимент есть в наличии в вновь открывшейся после реконструкции господе «На верандах», которая приобрела еще и приставку «Потрефена Гуса» («Подстреленная гусыня» – сеть пивных Старопрамена не только в Чехии) - http://www.staropramen.cz/pp/jnp/cz/znacko..._verandach.html Прага, Первый Новоместский ресторанный пивовар. Всегда найдете нефильтрованный светлый и темный Новоместский лежак в пивоваре на Водичковой - www.npivovar.cz . Одно из самых туристических заведений в Праге, но зайти туда обязательно стоит, попробовать пиво и полюбоваться интерьерами. Обязательно спуститесь в подвальные залы, расписные стены в определенный момент пивопития становятся элементами улицы, куда хочется шагнуть - http://www.npivovar.cz/galerie-restaurace.php . Прага, минипивовар Страгов. Сваты Норберт янтар – светлый нефильтрованный лежак 13-ка, Сваты Норберт тмавы – темный нефильтрованный лежак 14-ка, Сваты Норберт специал – полутемная 18-ка, варят к Пасхе или Рождеству, редко варят еще и пшеничное Сваты Норберт, - пиво одного из трех монастырских пивоваров в Чехии, найдете в пивоварской ресторации на подворье Страговского монастыря (слева от центрального входа) - http://www.klasterni-pivovar.cz/ . Зайти попробовать это пиво однозначно стоит, тем более что там еще и великолепная кухня с блюдами на местном пиве. Пиво подают в пузатых кружках емкостью 0,4 л. Прага, школьный пивовар Прага-Сухдол Еще один студенческий пивовар от аграрного университета варит свое пиво под названием Сухдолски Еник – из серии что получится. Находится на Камыцкой, 129 Прага-6. Прага, минипивовар «У Флеку». Темный флековский лежак баварского типа наливают еще в одном туристическом заведении на Кржеменцова - http://www.ufleku.cz/ , но пиво пробовать надо, оно того стоит, да и редкое оно для Чехии. Прага, минипивовар «У Медвидку». Великолепное полутемное пиво Олд Готт и варят, и наливают на втором этаже ресторации в пузатые кружки, пиво красивого гранатового цвета с горчинкой. Очень любят ставить рекорды плотности, и, кажется, до сих пор их никто не побил, на входе найдете сувенирную бутылочку Х33. Заведение находится на углу Народни (напротив Теско) и На перштыне в доме с нарисованными медведями - http://www.umedvidku.cz/ . Прага, минипивовар «У Валшу» Варят свое собственное светлое пиво под названием «Пражский мост». Великолепная кухня и меню на русском, как ни странно, пока не испортило это заведение. Пиво начали варить с сентября 2007 года - http://www.prazskymost.cz/ Простейов, минипивовар «У короля Йечминка» Пивовар отличается любовью к экспериментам и постоянно варятся только четыре пива: светлые Простейовска йечминна деситка, Простейовски лежак, Пшеничный лежак Вайсбир и Черный ангел – темный специал. В этом году новинка – вишневое пиво. Все это можно попробовать в Простейове в ресторации при пивоваре – http://www.ukralejecminka.cz ( но сайт сейчас не работает). Только не пугайтесь внешнего вида здания, внутри там все в ажуре. Противин, одноименный пивовар. Очень богатая линейка пив пльзенского типа Платан и Аргус, примечательных разве что тем, что это пиво продают в России под маркой «Пражечка» и «Чеховар». Примус для Пльзенского Праздроя тоже варят они. Пробовать в Клатовах в клубе Модры аббе - http://modryabbe.wz.cz/index.php , там вы сможете дегустировать сразу и весь Платан и Коут. В самом Противине пивные скорее «бомжеского» вида, чем колоритного. В Праге - Mr. Frit на Выскочилова, такой желтенький павильончик. Пругонице, семейный минипивовар « У безоушку» «У Безоушку» (У бизончика) – еще одна моя любовь, с тех пор как я поняла, что в Чехии не только Пилзнер Живое квасницовое пиво Пантатова деситка, Малваз и специал Пругоницкий бизон 16-ка, пиво типа бок. Дегустировать в «Форманке» при пивоваре - www.ubezousku.cz , недалеко от Пругоницкого замка с красивейшим парком, где приятно гулять в любое время года.

а вам спасибо, что читаете, значит, не зря графоманю

P Пардубице, пивовар Пардубице. Линейка Пернштейна, но соль не в ней, а самым известным пивом этого пивовара является пардубицкий Портер типа стаут плотностью 19 – почти черное пиво с сладковатым привкусом и густой пеной. Пробовать в старочешской ресторации «Пивоварка» - http://www.hospody.d2.cz/okna.php3?okno=3&id=3778 . В Праге в бутылках в «Пивной галерее» в Голешовицах. Пелгржимов, пивовар «Путник». Путник вычепны, Путник Премиум, Путник Специал. Пиво популярно на Высочине. Пробовать в Пелгржимове в ресторации «Поповице» - http://www.firmy.cz/detail/569633-popovice-pelhrimov.html . В Праге Путника наливали на Малой Стране в ресторации Златы гад - http://www.zlatyhad.cz/ , но не уверена, что информация не устарела. Пелгржимов, пивовар Паблос Такос Экзотическое пиво верхового брожения Калифорния типа Пель Эль и Шоколадно-кофейный Портер, оба пива плотностью 14. Открывается в октябре 2007 года. Пробовать в мексиканской ресторации - www.pablos.cz . Хозяин Пауль Голборн мексиканец из Сан-Диего. Пльзень, Пльзеньский Праздрой. Пожалуй самое популярное пиво у чехов Гамбринус – светлая деситка, светлый лежак Премиум и со сниженным содержанием сахара. Пиво Примус. Мой самый любимый Пилзнер Урквелл с которого собственно и началась моя любовь к ПИВУ. И пиво Мастер, полутемная 13-ка и темная 18-ка, хотя на самом деле варят его на пивзаводе в Велке Поповице. Мастер подают обязательно в специальном фужере 0,4 с фартушком . Из всех экскурсий по пивзаводу самой интересной оказалась по пивовару Пилзнера. Чаны есть у всех, а вот мастерской с бочками и таких лабиринтов-подвалов «Сибирь» и «Африка» нет больше ни у кого. К слову, в «Африке» я околела в июле, там всего 9 градусов. Где пробовать? Лучшее заведение, где наливают нефильтрованный Пилзнер, нет не « На спилце», что на территории пивзавода, а рядом с Пивоварским музеем - «На паркану» - http://www.naparkanu.com/index/uvod.do . Это в Пльзни. А в Праге, куда додумался возить сей продукт старик Зальцман, еще бочками в позапрошлом веке, – знаменитая, скорее даже культовая, «У Пинкаса» - http://www.upinkasu.cz/ . Но лучший Пилзнер наливают таки не там. А в «Бредовском двуре» - http://bredovskydvur.unas.cz/uvod.htm и «У Золотого тигра» - http://www.uzlatehotygra.cz/ - из танковен и старым дедовским способом из кегов - в культовой пивной «У Йелинку». А вот Гамбринус, не бейте больно, но лучший наливают из танковны в гостинце У Темпларжа - http://www.amosrestaurant.cz/templar/onas.html . А с Мастером, сами подскажите - где наливают 13-ку? С 18-кой проще – в «Черном бароне» - http://www.cerny-baron.cz/ и «Блатнице» на Михалской, 6. Пльзень, минипивовар «У рыцаря Лохоты» Квасницовый светлый лежак 11-ка и 14-ка . Пробовать в Пльзни в пивоварской ресторации на Карловарской Тршида 103. Пльзень, минипивовар «Пивоварский двур» С июня 2007 года варят знаменитый швейковский «Пуркмистр» светлую, темную, пшеничную 12-ку и полутемную 13-ку. Пивоварский ресторан - http://www.purkmistr.cz/ пользуется популярностью. Хороший отель и боулинг-клуб. Пльзень, минипивовар «На Рыхтаржце» Откроют его на улице Тругларжской, а что варить будут, даже не анонсировали.

N Наход, пивовар Приматор. Легкое и светлый и темный лежак, специалы 16-ка – Лежак Эксклюзив, 21-ка – Рытиржски, темный специал – Дабл 24, верхового брожения: пшеничное – Вайзенбир и редкое Энглиш Пель Эль полутемное английского типа. В Находе найдете в любой приличной ресторации, у пивовара – заградка-бомжатник, вот там делать нечего точно. В Праге – в двух шагах от Старомака бар «Аида» - http://aidabar.com/ , но пшеничного вы там не найдете, за ним в Пивоварский клуб на Кржижовницку, 17. Нова Пака, одноименный пивовар. Новопацкое пиво традиционного набора светлых и темных пив с милыми названиями: Броучек, Вальдштейн, Кумбурак, Крыштоф, Гранат, Подкрконошски специал. Самым экзотическим пивом этого пивовара является Hemp Valley Beer (Хемп валлей бир), ароматизированное цветками конопли. Только не надейтесь, что пиво вас «вставит», как от настоящей конопли. Конопляное пиво найдете в любом супермаркете. В Новой Паке пробовали пиво в ресторации «Липа» Школьни, 312. Ношовице, пивовар Радегаст. Замечательное светлое вычепни и лежак традиционного пльзеньского качества. Популярно безалькогольное – Бирелл по лицензии щвейцарского пивовара Гурлиманн. Весь секрет в добавлении специальных дрожжей, которые дают возможность поддерживать алкоголь на очень низком уровне. Если б не было так далеко от Праги, то цены б ему не было. В Праге Радегаст Ориджинал найдете в ресторации "Текила С" на Штупарской, 6 или на Виноградах «В Корунни» - Корунни, 39 http://restaurace.mraveniste.cz/cs/pridat_...vek.php?id=3262 Обещают наливать «У золотых ангелов» на Целетной, 29 - http://www.firmy.cz/detail/420589-u-zlatyc...tare-mesto.html . Нимбурк, одноименный пивовар. Постршижинске пиво – Докторова осьмичка, Пепинова деситка, Златовар и Францинув лежак, Постршижинске тмаве и с добавлением трав Боган. Грабаловский пивовар. В произведениях Грабала Пепинова деситка один из гланых персонажей. Летом проходит живой пивной праздник - http://www.postriziny.cz/cz/akce/den-otevr...dveri-2007.html В Праге можно попробовать в Ямайке - http://www.pivnicejamajka.cz/plug.php?e=inc&f=kon О Оломоуц, минипивовар Мориц. На сегодня в пивоваре можно найти светлую деситку Мориц, светлый лежак 12-ка, и темный – 13-ка под названием Черная Тереза (пиво с овсом, ранее варили в Простейове). Колоритный гостинец с теплой атмосферой, из категории душевных - http://www.hostinec-moritz.com/restaurace_olomouc.html . Оломоуц, Святовацлавский пивовар. Вкусное пиво и светлая 10-ка и 12-ка, и ткмная-13-ка, правильный пшеничный Вайсбир с лимоном на ободке высокого бокала и экзотическое вишневое пиво. Именно здесь я впервые попробовала знаменитую ганацкую сырначку, кто знает, то поймет о чем это я Заведение в двух шагах от фонтанного царства на центральной площади – Риегрова, 22. Ославаны, замковый пивовар Ославаны. Темпларж, Комтур и полутемная Франтишкова тринадцатка. Но выделить хотелось бы квасницовое пиво Новис с добавлением дрожжей в уже готовое пиво. По праздникам варят темный специал Велмистр. Квасницовый специал Клеопатру варят специально к одноименному мюзиклу. Собираясь в Брно, отчего не заехать по дороге - http://zamek.oslavany-cz.eu/search.php?rsv...ll&rstema=7 . Острава, пивовар Остравар. Остравар Ориджинал (бывшая островарская деситка), Оставар Премиум – светлый лежак 12-ка, Келт – темный стаут ирландского типа, свой чешский Гиннес, который на него не очень-то и похож, Вельвет – полутемный лежак с лавинным эффектом. Лавинный эффект достигается чепованием специальной смесью азота и углекислого газа в пропорции 50:50, называемую биогоном. Пузырьки газа в пиве настолько малы, что можно наблюдать эффект противотока, они не опускаются на дно бокала, а поднимаются вверх и лопаются. Жаль, что все это действо происходит очень быстро. Подают в специальных бокалах емкостью 0,4 л. Пить в Остраве в любых спорт-барах и бильярдных, ибо Остравар спонсор местного футбольного клуба, как вариант, Билиард-бар на Французской. Острава, минипивовар Биовар. В Остраве на Прживозской улице 34 варят один единственный светлый Квасек, пробовать в культовой остравской господе «Гобит» - http://www.hobitclub.net/ Острава, замковый минипивовар Забржег Темный и светлый нефильтрованный Пикард 11-ка. К Святовацлавским славностям в сентябре сварили Святовацлавский замецки специал 14-ку. Пить в замковом пивоваре - www.pivovarzabreh.cz . Пивовар открыт в августе 2007 года. При замке (новодел) очень милый домашний отель.

L Лесковец, минипивовар Слезан. С прошлого года варят светлое и темное квасницовое пиво плотностью от 11 до 13. Бывают варки 14-ки полутемного и специала 16-ки. К Штрамберкским пивным славностям в этом году было специально сварено малиновое пиво. Попробовать в пивоварском баре - http://www.pivovarslezan.cz/kontakt.html , если когда-то придется отдыхать на курортах Опавы. Либерец, семейный пивовар Венделин Кркошка. Светлый или полутемный нефильтрованный лежак Венделин, но только не свалил ли хозяин навсегда на Карибы? Липник над Бечвою, минипивовар Липник. Варят светлую нефильтрованную 11-ку, к праздникам – полутемную 13-ка. Черное пиво пока в проекте. Пивовар недалеко от Оломоуца. В ближайших краях этого пива мною не замечено. Литовель, пивовар Литовель Кроме традиционной линейки пива Литовель есть и линейка Пи-пива, сваренного по уникальной технологии, которую держат в строжайшем секрете. Но суть в том, что пиво варится на воде, освобожденной от негативной информации. Можно не верить, но японец получил Нобелевскую премию за технологию получения пи-воды. И самое мое любимое пиво Маэстро с лавинным эффектом. Вельвет отдыхает в сторонке. Очень многое зависит от правильно чепования такого пива биогоном (смесь азота и углекислого газа в пропорции 50:50), технологию «стащили» у ирландцев. В Праге в своей любимой ресторации «Луи Армстронг» на Италской - http://www.louisarmstrong.cz/restauraceitalska.htm весной я не смогла застать, заходила два дня подряд и меня кормили «завтраками». Но для бешеной собаки семь верст не крюк, чего там смотаться в Оломоуц за 300 км, собрала компанию, и поехали пить Маэстро в Литовель. Ресторация «Музеум» в центре города - http://www.muzeumlitovel.com/ выше всяких похвал. В ней есть чешский дух и в то же время ощущение свободы французского пролетариата, то бишь сочетание классической чешской пивной с французским окном на заградку в парке - http://www.muzeumlitovel.com/foto.php?id=3 . Получив вожделенный высокий бокал, наполненный пеной, быстро-быстро пьешь пиво, пока не осела пена, и мурлычешь от удовольствия. Но на одном бокале не остановиться никак. За вкусной ганацкой едой и любимым пивом сидеть можно долго. Темный Литовель можно пробовать и в Праге в Люцерне в кофейне - http://www.lucerna.cz/restaurace.php . А вот весь ассортимент Литовели есть в "Коловратской рыхте" - http://www.kolovratskarychta.cz/ . Локет, семейный пивовар в Локте Варят полутемную 11-ку Святой Флориан при отеле Цисар Фердинанд (рыцарь Фердинанд). Очень уютный пивовар в подземелье с хорошим оформлением, гордятся документами, где еще Карл IV даровал право варить пиво в Локте. Вы можете самостоятельно осмотреть Карловы Вары и съездить в Локет - http://www.hotel-loket.cz/ , а можно и в рамках нашей экскурсии по Карловым Варам и крепости Локет. Лоуны, пивовар Лоуны. Добротная линейка пива чешского типа Лоуны, не забыты и диабетики - Диамант Лоуны. Ничего умнее, чем пробовать это пиво в привокзальной ресторации Лоун я не придумала. Не знаю я ничегошеньки с Лоунами цивильней. M Малы Рогозец, одноименный пивовар. Традиционная линейка пива Скалак, гордятся резаным - Скалак 11-ка, любовно одевают эротичную этикетку с барышнями в неглиже. Пробовать лучше в пивоварской ресторации - http://www.pivorohozec.cz/kontakt.html в рамках северной пивной стрелки или в Праге в рестрации Пражский мост – http://www.prazskymost.cz/ . Очень теплая атмосфера редко сочетающаяся с меню на русском языке. Медлешице, минипивовар Медлешице. Медлешицкий лежак светлый и черный, оба варианта бывают нефильтрованным и непастеризованным. Пробовать в пивоварской господе - http://www.medlesice.cz/index.php?name=hospoda и ресторации « Музеум» в Хрудиме – http://www.restaurace.cz/chrudim/mestanska...ace-muzeum.html . Милетин, соседский пивовар в Милетине «Хмелка» Простая Хмелка, светлый премиум лежак Пытлак и темный специал Батальон Салве. Пивоварска заградка была открыта по выходным в теплое время года - http://pivovar.miletin.cz/kontakt.php . Круглогодично в «Соседском доме» - http://www.sousedsky-dum.kralovedvorsko.cz/dvur-kralove/ . Рекомендуется совместить с посещением Градца Кралове.

вот такое оно: на фото слева - Маэстро Литовел, справа - обычный светлый Литовел не, конечно, можно полюбоваться на пузырьки, которые не как в обычном пиве опускаются на дно кружки, а наоборот поднимаются вверх и лопаются - зрелище для медитации, но лучше пить сразу, у него необычный легкий кремовый вкус, и самый смак таки пить с пеной ох, в этом году я на день рождения оторвалась в Литовели, сколько я его там выпила...

а всех подряд, потому как можно было б посмотреть на карте регион и найти интересное пиво для себя, а заодно и где его можно попробовать в Праге, Пльзни, Брно - в проекте это ссылки пивной карты Чехии вряд ли стоит навязывать свой вкус всем, это очень неблагодарное дело, но свои пристрастия постаралась выделить

как оказалось не сотни, а около 115-118, пока я допишу, пара закроется и штук пять откроется а постить для того, чтоб знать, какое пиво в Чехии бывает и где его можно найти но в принципе можно не читать

да, это та самая Пивная галерея пана Ванека на Голешовице, на которую я ссылаюсь, и Пивоварский клуб - http://www.gastroinfo.cz/pivoklub/ на Кржижикова, 17 в Карлине. Ch Хеб, минипивовар Дымачек Угостят Градни хебске светлой 11-кой, светлой квасницовой 12-кой, а также темными 14-кой и 18-кой. На Рождество варят Карапилс – гранатовый лежак. Пиво из Коута на Шумаве здесь частый гость. Пробовать в пивной Хебской крепости при пивоваре. Дикий запад, на границе с Германией. Ходова Плана, Ходовар Традиционная линейка легких пив и лежаков, среди которой хотелось бы выделить светлое Замецки лежак специал , Скальны лежак – полутемная 12-ка с буйным характером и легким фруктовым привкусом, рекомендуется к мягким сырам, так называемое праздничное пиво. Каждый день в 14-00 экскурсия по пивовару. Пробовать пиво в стальной ресторации с мини-музеем «В Скале» при пивоваре - http://www.chodovar.cz/id2cz-restaurace-ve-skale.htm . Здесь же впервые открытый в Чехии пивной курорт – СПА-процедуры в горячей ванне с минеральной водой с добавлением пива, дрожжей и травяных настоек - http://www.chodovar.cz/id33ru-pivnoy-kurort.htm. Можно попасть в рамках западной пивной стрелки (Пльзненский край). Хыще, Замецкий пивовар Хыще Летом этого года ассортимент пивовара пополнился полутемным Янтар Прокоп 12-ка, кроме светлой 11-ки и темной-12-ки. По дороге из Карловых Вар посетите замок и отведайте там это замечательное пиво - http://www.chyse.com/pivovar/default.aspx J Йиглава, пивовар Йежек Традиционный ассортимент легких пив и лежаком Йежек. Выделить можно лишь Телчски Захариаш – светлый лежак 12-ка и Гранатовы Йиглавски Гранд- полутемная 19-ка среднего брожения. Пивовар находится в Высочине - http://www.pivovar-jihlava.cz/ , попробовать можно по пути в Южную Моравию. В бутылках найдете в Праге в «Пивной галерее». K Кацов, пивовар Губертус. В пивоварском гостинце в Кацове вам предложат попробовать светлые 10 и 12-ку Гебертуса и темную 12-ку. Там же при вас нальют пиво в петку прямо из танка. Среднечешский край, по желанию заезжаем в рамках восточной пивной стрелки. В Праге можно попробовать в господе У Клокочника на Панкраце – http://www.firmy.cz/detail/336461-restaura...raha-nusle.html . Там же найдете и квасницовый Губертус. Кладно, минипивовар Ворел Открыт в 2007 году в местной ресторации «У Конвалинку» (У ландыша) в Кладно-Розделов на Доберской улице, наливают кроме традиционны Гамбринуса и Крушовице и Кладненского Ворела (Кладненского орла) – квасницовое пиво, плотности какой получится от 13 до 15, зато дешево – всего 14 крон. Клаштер Градиште над Йизерой, одноименный монастырский пивовар. Очень хорошее монастырское пиво, особо выделим светлый лежак 11-ка Клаштер – «Пиво года 2006». Пробовать в монастырской пивнице - www.klasterskapivnice.cz, но когда откроют после ремонта, а сейчас в Пльзни в винарне «Грозен» - http://www.firmy.cz/detail/1551412-vinarna...-predmesti.html или в Праге - в Клаштерской пивнице на Летне, Овенецка, 15, «М-Бистро» на Соколовской, 80. Колин, минипивовар «Сваты Ян» «Сваты Ян» варит светлый нефильтрованный лежак Повсталец 12-ку (Мятежник). Когда очередная варка можно посмотреть на сайте пивовара - http://www.pivovarek.cz/ в разделе Pivni aukce. Средне-чешский край. Копрживнице, семейный пивовар «Ванек/Ванек» Варят светлый или полутемный квасницовый Лашски вулкан. Пробовать в центре города в ресторации «Жаба» или в Остраве - ресторации «Кенкен». Костелец над Черными Лесы, Чернокостелецкий постоялый двор. Варит от случая к случаю, с 2008 года должен перейти в режим регулярной варки. Очень колоритная господа и там вы можете попробовать!!! Монастырский Клаштер темную и светлую 12-ку, либерецкий Конрад – 11-ку и гарраховский Франтишек 12-ку, Бенешовские «Семь пуль». И резаное пиво разных!!! пивоваров 11-ка темной Ферды и 11-ка светлого Конрада. Средне-чешский край. Коут на Шумаве, одноименный пивовар. Традиционный набор пив светлые 10 и 12-ка, темная 14 и 18-ка. Пивовар находится в дали несусветной, потому предлагаю пробовать в Пльзни в Коутленде http://www.pilsnerpubs.net/pivnice/koutland/ . Крушовице, Королевский пивовар Крушовице. Славится своими светлыми лежаками Мушкетир, Империал, Юбилейны (экстра горький, по старинному рецепту). Туда вас завезут по дороге в Карловы Вары. В Праге – Крушовницка пивница у Народного театра http://www.viola.o1.cz/ или стильной ресторации «Викарка» в Пражском Граде - http://vikarka.cz/cz/ . Кутна Гора, Дачицкий пивовар. Традиционный набор Дачицкого – светлое и темное легкое пиво, светлый лежак, к праздникам – кутногорский специал Лорец, а так же Пиврнец. Пробовать в Кутна Горе в старочешской пивнице «Дачицкий» - http://www.dacicky.com/

D Далешице, одноименный пивовар. Славится этот пивовар своими квасницовыми лежаками : светлым, полутемным и темным. В мае варят специальное майское пиво. Пробовать лучше в пивоварской ресторации – http://www.pivovar-dalesice.cz/index.php?action=restaurace на Высочине. Детенице, замковый пивовар «Детенице» Пиво Любви – светлый и темный лежак. Пробовать в средневековой корчме при пивоваре, известной своим безбашенным весельем - http://www.krcmadetenice.cz/ Уж там точно с вами не будут церемониться, ни вилки, ни ножа вы не дождетесь, а то еще и распознают в вас ведьму и подвергнут экзекуциям, дабы изгнать дьявола из вашей души, все это с танцами на столах, огненным шоу и средневековой не тихой музыкой. Добржаны, минипивовар «Модра гвезда» Пиво «Модра гвезда» - вся линейка нефильтрованого пива, есть тут и полутемное вишневое, но отдельно оценить предлагаю Добржанский секач 17-ку , а теперь Добржанский ангел 24-ку. Пробовать в стильной ресторации при пивоваре в рамках западной пивной стрелки - http://www.modra-hvezda.cz/restaurant.html . Добрушка, старочешский пивоварек Добрушка.. Вся линейка Добрушки , среди которой выделим квасницовый лежак Рампушак и темный лежак Малваз. Пробовать в пивоварской ресторации в Добрушке – http://dobruska.info/pivovar/mapa_dka.php . Рекомендуется совместить с посещением Градца Кралове. Дольни Скленов, минипивовар «У заставки» Гуквальдское пиво представлено светлым и темным квасницовым лежаком. Ехать на дальний восток далеко - http://www.pivovar-hukvaldy.cz/mapa.html . Разве вас занесет по дороге в округу Фридек-Мистка. Дражич, Пивоварский двур Липань Светлый и темный лежак Липань. Дегустируем по желанию в многодневке по Южной Чехии - http://www.pivovarlipan.cz/ . F Фридек-Мистек, минипивовар Артурс. Пиво Артур квасницовая 12-ка можно попробовать в ресторации На Сыпце в Добре, что в 5 км от Фридек-Мистка - http://www.kwaczek.cz/ . H Ганушовице, пивовар Голба Замечательные пива Голба светлое вычепни Классик , Шерак и лежак Премиум -победители многих пивных конкурсов. Вкус добротного ячменного пива, красивого золотистого цвета и богатой пенной шапкой. И весьма посредственный Амбросиус и иже с ним. Я, конечно, понимаю, что их стоимость ниже плинтуса, но и качество далеко от традиционного чешского. Рекорд стоимости чешского пива –3 кроны без тары. Голбу лучше всего пробовать в ганушовицких пивницах - http://www.jeseniky.net/index.php?obl=1&am...16&pol=1813 и http://www.jeseniky.net/index.php?obl=1&am...16&pol=1812 в Шумперке или одной из замечательных стильных рестораций у касс электрарны – так и называется Стилова рестораце в Лоучне над Десной - http://www.firmy.cz/detail/683099-stylova-...nad-desnou.html , если вас волею судьбы занесет в Есеники, от Праги это 400 км. В бутылках найдете у пана Ванека в «Пивной галерее». Гаррахов, пивовар «Новосад и сын» Пиво наливают прямо из пивоварского танка Склярску осьмичку (при пивоваре находится и стеклозавод), светлый квасницовый Франтишкув лежак и темное квасницовое Чертовске пиво. Пробовать в пивоварской ресторации - http://www.sklarnaharrachov.cz/restaurace.php В этом году с июля пан Франтишек Новосад запустил новую фишку – пивные ванны (до сих пор такой аттракцион был лишь при Ходоваре). Летом в этом пивоваре проводится веселый и бесшабашный живой праздник, любимый в округе. Можно попасть по нашей северной пивной стрелке. Гавличков Брод, пивовар «Ребел». Лучшими пивами этой пивоварни есть Ребел Оргинал Премиум с освежающим вкусом, темный лежак Ребел Черны с карамелевым вкусом и легкое пиво пльзеньского типа Ребел Гашкув. Пробовать в пивоварской ресторации - http://www.hbrebel.cz/ , в Праге найдете в пивной «Сто пив» на Вршовице - http://members.chello.cz/stopiv/ или Салмовской литературной кофейне - http://www.salmovska.cz/kontakt.htm . Глинско, пивовар «Рыхтарж». Традиционная линейка пива пльзеньского типа, выделим квасницовый лежак Natur 12-ка, темный лежак Малваз, Гейтман типа Гранат, который здесь варили ранее еще в 30-х годах двадцатого столетия, и Специал 15-ка. Ежегодно проводится музыкально-пивной фестиваль «Лето с Рыхтаржем», очень часто в анонсах такого фестиваля вижу Дивокого Била, любимого молодежью. Живой веселый праздник без пафоса. В Праге точно есть в бутылках в «Пивной галерее» на Голешовице. Годонин, минипивовар Кунц Известен своим светлым и темным Швигаком, а также совсем редкими пивами: имбирное, малиновое, вишневое. Пробовать в замечательной колоритнейшей ресторации Кунц - Národní třída 10 v Hodoníně при пивоваре. Можно посетить в рамках моравской многодневки. Гостивице, Пивоварский двур Хыне. Кроме традиционных квасницовых лежаков Дворни можно попробовать и весьма экзотические пива: имбирное, кукурузное, ванильное, специал Старостова семнадцатка. Пробовать в стильной пивоварской корчме - http://www.pivovarskydvur.cz/ Заезжаем в рамках пивной западной стрелки. Градец Кралове, пивовар Милана Рамбоуска Вам предложат на дегустацию светлое пиво Классик, темное Элишчино Краловске и пшеничное Градецке биле, но изюминка этого пивовара в том, что именно там могут приготовить специальное пиво по желанию клиента. Очень гордятся тем, что их пиво дегустировал сам Майкл Джексон (британский пивной обозреватель).. Не забудьте посетить, если попадете в Градец Кралове - http://www.rambousek.wz.cz/ , пшеничное выше всяких похвал. Гумполец, пивовар Бернард. Известный пивзавод варит по чешским и бельгийским рецептам. Но среди традиционных пив есть несколько с особенным вкусом Черны специал типа Стронг и Сватечни лежак, вот уж воистину женское праздничное пиво, шампанского типа. Последнее разливают в специальные бутылки с высоким донным углублением. Вторичное дображивание пив такого типа проводится уже в бутылках. С прошлого года выпускается безалкогольное пиво Бернард Фри, в этом году линейку расширили, появился Бернард Янтарове Фри. Очень интересна технология производства безалкогольного пива. При пивоваре продается бутылочный бельгийский Дувел. Попробовать практически весь ассортимент Бернарда можно в Гумпольце в пивной Черны кунь при одноименном отеле - http://webpark.cz/hotelcernykun/. В Праге - самая известная пивная на Бенедектинской «У Бенедикта» - http://www.volny.cz/ubenedikta/. Недавно открылась после реставрации. А вот в Пльзни, вотчине Пилзнера, тем более удивительно найти ресторацию с полным ассортиментом Бернарда - http://www.restaurace-thalia.wz.cz/