Galll

Что-то Саш не заходил. Вроде он по ресторанному делу? Хотелось бы и его послушать.

А вот почему, интересно, в Чехии количество иммигрантов из Украины значительно превышает количество иммигрантов из России? Украинцам что, хуже чем русским, у себя живется?

Вот и я о том же думаю. И ни фига не понимаю, что у вас тут на форуме происходит. Такого персонажа, которого вы здесь на форуме выдумали, точно в жизни не существует. Ваши рассуждения обо мне не имеют под собой реальной основы. Мне вообще непонятно с чего вдруг я стала так популярна? К другим новичкам я такого отношения не замечала (по вашим постам сужу). А, кстати, что для вас может послужить доказательством реальности существования человека по имени Galll?

Вопрос - кто ржёт? В данном случае такое ржание можно за комплимент принимать.

Диледи Да, про второй зал мы не знали. Но нам-то ответили, что мест нет. Были мы в Праге всего 7 дней. Как раз перед самым Рождеством. А нужно стараться всегда делать ХОРОШИЙ ресторан. Другой вопрос получится это или нет.

Очень жаль! Значит у меня на первых порах самостоятельно разобраться со всеми проблемами шансов нет.

Вот видите Следовательно, неудовлетворенный спрос имеется. Значит есть смысл делать ресторан (кафе и др.)

Диледи Видимо, мы с вами говорим о разных ресторанах. Тот, который я назвала баром (я не помню там вывеску, может он и ресторан, или кафе) находится немного наискось от входа на территорию гостинницы. Воспользоваться услугами этого ресторана нам не удалось ни разу, так как днем мы были в центре, а вечером он был всегда не просто заполнен, а переполнен. Мы просили официантов что-нибудь завернуть с собой, чтобы покормить ребенка, нам сказали что нет ничего, кроме закусок. Что у них там действительно было мы, естественно, не проверяли. Народу при этом была туча, веселые распевающие песни чехи с пивом, дым сигаретный коромыслом. Что дешево, да, дешево. А дорогой ресторан - это в 1 шаге от гостинницы прямо напротив входа.

Если бы вы знали какие цены в ресторанах у нас в городе, то тогда бы не удивлялись, что нам на Швейгерова ресторан кажется недорогим. Про автобус мы не знали и ходили пешком. Про магазин ночной напротив тоже не знали. И как-то ночью у нас мужики весь коньяк (по-моему левый) у администратора гостинницы скупили, причем за нехилые деньги. Постоянные посетители - это постоянный гарантированнный доход. Не зря же им всегда и везде скидки делают. Это по вопросу тематических кафе и ресторанов.

Что-то я не поняла, что в Чехии купить машину - это совершить что-то из ряда вон? У нас в доме здесь в России у всех есть а\м, а у многих - несколько.

А почему обязательно стремиться к тому, чтобы чехи ходили? Можно, чтобы и не чехи, а просто проживающие в Чехии люди других национальностей. Главное, чтобы ходили. Ведь для того, чтобы ресторан (кафе) приносил прибыль, огромного количества посетителей не надо. Нужно определённое (и не такое большое) число посетителей. Лично мне за те несколько дней, когда мы были в Праге, очень хотелось простого супа или хотя бы приличного бульона. Не утверждаю, что нет в Праге таких кафе и ресторанов, в которых готовят супы, к которым мы привыкли в России, но что их поискать надо - это да. В принципе все рестораны и кафе, в которых мы были, навязывают традиционную чешскую кухню и специализированных я просто не видела, хотя, как и все туристы болталась в основном по центру. А вот если бы увидела ресторан (кафе) с надписью, скажем, "Дичь", зашла бы непременно. А так ту же дичь, подают во многих ресторанах, но не более 2-3 видов блюд - выбора-то нет. Нет, я никому ничего не доказываю, просто говорю с чем мне как туристу пришлось столкнуться и чего не хватало. Так же была проблема поужинать (будете смеяться, но это так), несколько раз приходилсь готовить самой, чтобы накормить ребенка. Проживали мы на Бубениче в Праге-6. Вблизи был 1 ресторан и 1 бар. Вечером оба были битком забиты, первый - разной солидной публикой (цены ого-го!, но все равно мест нет), второй - постоянно занят завсегдатаями-чехами, и вечером, кроме пива и легких закусок ничего нет, и тоже мест нет. Вот так. А ехать в центр мы были не в состоянии - так как сильно уставали - ногами ходили, не на а\м ездили. Иногда, проживающим постоянно, такие проблемы не видны.

Понятно, значит язык, язык и еще раз язык. Да, наверное, вы правы. Тогда можно все будет просто спросить на месте и ни от кого не зависеть. Проблема финансового обеспечения не стоит. А есть примеры, что выучивают чешский язык, не находясь в Чехии? Ну, на уровне, чтобы понимать и немного говорить? Не на отлично, конечно. Но чтобы основные вопросы задать можно было и понять ответы на них? Или я опять глупость спросила?

Да, это именно на Швейгерова. Обслуживание, конечно, не очень. Но меня это не беспокоит, главное никто не мешает и не привязывается, да и кухня хорошая 30 м, полностью оборудованная. Вопрос, правда, возьмут ли с собакой. Неизвестно также и с парковкой а\м (хотели сразу и а\м взять) - удобнее ездить смотреть те же дома и с ребеночьей школой решать. Адрес у меня есть, вроде есть и е-майл начальства. Правда, с правами водительскими неясно - как скоро поменять на чешские сможем. А по школе Британской - я внимательно читала, в том числе и ответ Стилуса. И на сайт заходила. Школа там до 12 лет (ну или до 11 лет), а моему 9. Так что пару лет он сможет там учиться. Почему Британская? Да не выбрали, собственно, еще. Просто хотелось дать действительно хорошее образование ребенку - это не малой степени и является причиной отъезда в Чехию. По вашим же ответам сделала вывод, что чешских школ хороших мало, только государственные гимназии, а туда нам точно не поступить в этом году, в том числе и по знанию чешского. Вот и получается, что выбирать нам нужно из платных школ - Британской, Английской, Америнской и Международной школ, и еще английский колледж.

Да, Бет, такой вариант тоже есть. Мы, когда были в Праге, как раз жили в такой вот недорогой гостиннице (а может и не гостиннице, что-то от посольства) во вполне приличных аппартаментах (по сути квартира). Если, конечно, они вообще будут сдавать, то у них остановиться будет очень удобно - Бубенич, моя мечта. В двух шагах эта самая школа Британская (если нас туда возьмут). Это было бы просто здорово. Но не гарантировано. А по поводу цепких рук открывашек - вариант не пройдет, я сама специалист по недвижимости в прошлом, и все хитрости и варианты этого дела знаю.

Я не умею фото в сообщения вставлять. По форумам не шатаюсь, к вам случайно попала.

Если вы воспринимаете все мои сообщения как советы, то это ваше дело, конечно. Но они таковыми не являются.

Не надо воспринимать все буквально. Конечно, попытаемся снять квартиру, пока находимся здесь в России. Но для этого придеться на 100% довериться открывашке. Квартира нужна на время, на какое - не знаю, так как хотим снять\купить дом, причем чтобы он был в зеленом районе с хорошим транспортным сообщением и недалеко от школы, где будет учиться ребенок. Сколько времени займет поиск дома, тоже сказать трудно. Понимаю, что лучше бы сначала съездить без ребенка и собаки и все устроить, а потом везти их. Но оставить их в России не с кем. И решение о выдаче нам визы ждём в середине июля (если они точно принимают решение в течение 120 дней, как нам сказали). А ребенка нужно будет срочно в школу устраивать, так что времени в обрез будет до 1 сентября.

Дим, сначала меня здесь на форуме ругали, что я вопросы задаю. Теперь не задаю, просто рассуждаю, опять достается. Почему?

Ефрейтор, да причем тут деньги. Дело в моральной готовности к проблемам, что ли. Вот вышел из самолета, прилетевшего из Москвы в Прагу, стоишь как дурак, рядом ребенок, собака, пара-тройка чемоданов с самыми необходимыми вещами, и что? и куда? Ладно, если встречать будут русскоговорящие знакомые, но не уверена. Все равно будешь пытаться первое время вспомнить - что там ребята на форуме говорили? Тем более, что комп с собой сразу не попрешь, наверное.

Вы ошибаетесь, СФИНКС, не не мой бизнес-план. Я лично расторанами и клубами не занимаюсь и заниматься не буду - не мой профиль. Да и на бизнес-план это совсем не похоже. Скорее, просто размышления по теме.

Правильно позиционировать себя - это не менее важно. Например, не кричать - только для мусульман, а назвать кафе "Мусульманская кухня". И обслуживать в нём, всех, кто приходит, а не только мусульман.

VIP - для пальцерастопыривания и задумано. Есть это деньги давать будет, то пусть себе растопыривают. По православным - имелось в виду соотвествие предлаемого меню и церковного календаря по времени (т.е. когда пост - своя кухня, и т.д.). Опять же своего рода клуб для общения. Мусульманские или там иудейские - кошерная пища, действительно приготовленная так как по религии положено, + исполнение календаря, праздников + опять же клуб для общения. По поводу, что все есть в Праге. Вот не смогли найти кафе для животных, не кафе для людей, в которые разрешено заходить с животными, а именно кафе, где готовят пищу (что-нибудь вкусненькое) для животных. Для программеров - почему абсурдная? На форумах и в интернете вы общаетесь не лично, там нельзя посидеть за кружечкой пива, да так, чтобы еще и комп рядом был. Ну, вообщем, это идеи только, не более того. Хотя от их реального воплощения и учета всех иных нюансов может зависеть успех или неуспех дела.

Страшно! Вот именно это все и страшно - не знаешь, какие контейнеры для чего, не знаешь, где и как можно гулять с собакой, как со школой для ребенка договариваться и т.д. и т.п. + Не знаешь язык (первое-то время, пока не выучишь), ведь не будешь везде и всюду таскать за собой человека, знающего чешский? Да и где взять такого? Я согласна, что вопросы эти решаемые, рано или поздно приспособимся. А все равно страшно.

Ну, не такой и маленький. 1,5 млн. И по Сезаму нам люди искали, извините, нету. А сами добавить ничего не хотите?

В моем вопросе по теме речь не идет о мелочах типа: сразу после приезда пойти туда-то и зарегистриваться там-то, взять справку там-то и т.п. Речь идет о форс-мажорах, каких-то крупных проблемах, событиях, когда человек не знал, куда обратиться и у кого просить помощи. Предположим, украли все деньги. Что делал человек, как он вышел из ситуации. Или сильнейший нервный стресс- как опять-таки выходил из положения. Вот о чем вопрос! В таком ракурсе информации в ваших постах мало или совсем нет. Но удивляет ваша реакция - не разобравшись, ткнуть новенького в грязь лицом. Это что - попытка самому возвеличиться, унизив другого? Ведь все очень просто - не нравится тебе тема или вопрос - не пиши, кто заставляет-то?