Чисто эмпирически: самый тихий ноутбук который был, а было много - Lenovo G770, месяц назад купленный в России.
Тихий десктоп может процентов на 50 стать дороже и не факт, что удовлетворит. Я эту войну с шумом безоговорочно проиграл, хотя что только не пробовал (приточка-вытяжка, "бесшумные" вентиляторы, с регулировкой напряжения, алюминиевые антишумовые боксы для винчестеров, обклейка корпуса изнутри звукопоглощающим материалом и т.д.) Все равно перешел на ноут.