Andruxa

В моей ленте никакой войны. Тихо-спокойно обсуждаем темы, которые интересны. Каждый кузнец своего щастья. Как настроишь, так и будет.

А фломастеры в Чехии тоже другие на вкус? Переживаем за это...

Существует. Sent from my iPad using Tapatalk

А там нет профессиональных дегустаторов. Один мой приятель там дегустирует постоянно Sent from my iPad using Tapatalk

Вот был бы четкий протокол: кто говорил, о чем, должность, фамилия. Иначе никак нельзя обсудить простой вопрос, для которого эти подробности абсолютно неважны

Организаторов некоторых фестивалей мы знаем и даже с ними дружим Но не в Чехии.

Ну они не представлялись, так что подробнее не скажу. Просто подслушанный разговор за столом.

Ишшо можно рассказать о компетентности дегустаторов например Как-то мы были на фестивале в Таборе и зашли куда-то пообедать. Там сидела компания российских чиновников, которых губернатор Табора пригласил на фестиваль. Ну начали рассказывать, как было на фестивале. "А потом нас привели в какую-то комнату и налили пиво без этикеток. Сказали, надо оценить каждое. Ну поставили там какую-то фигню, оно же одинаковое все."

Плзень пойдет по категории pils. В венский лагер его никак

На самом деле смысл "дислайка" совсем неочевиден. А систему "плюс-минус" я вообще не понимаю. Эта цифра вообще ни о чем не говорит, как атрибут пользователя. Странно, что IPB по дефолту именно это сделали в новом движке. Смысл лайка, как атрибута поста понятен. Написал что-то полезное - тебе сказали "спасибо". А "минус" может все что угодно означать, вплоть до "я этого чувака так ненавижу, что кушать не могу". Даже в фейсбуке после долгих раздумий не стали вводить дислайки, сделали лишь эмоции.

При этом чехи без проблем лицензировали Pilsner Urquell в Польшу. И в Польше-Венгрии под той же значкой продается совсем другое пиво. Кстати, в России сворачивают производство.

Например, расскажу, как одно из пив МПК (Хамовники Венское) завоевало кучу медалей. Здесь главное - выбрать какой-нибудь редкий стиль пива. Они выбрали венский лагер. Кто в Чехии, да и вообще в мире их варит? Можно по пальцам пересчитать. И в результате они соревнуются непонятно с кем и по сравнению с ними выглядят нормально. Поэтому все эти победы на чешских конкурсах совсем не означают, что победившее пиво лучше Пилзнера.

Не совсем Там немного другие проблемы. Могу рассказать, если интересно.

К слову, на фестивале в Таборе даже Очаково как-то занимало почетные места. Ну вы все поняли про конкурсы

Если фин.обеспечение показывают сами, смысл в приглашении исчезает. Шлите им подтверждение проживания и пусть подают документы.

Мы начали оценивать не характеристики пива, а эмоции, которые когда-то возникли в процессе употребления этого напитка Здесь уже получается спор о вкусе фломастеров, граничащий со спором о вкусе устриц. Плзень конечно же один и тот же везде, на заводе не делают исключения для конкретного кабака. Где-то кеговый, где-то танковый, не уверен, что между ними кто-то реально чувствует разницу. "Свежесть" пива это один из прикольных мифов. Тут как с осетриной - ее не бывает второй свежести. Если бактерии начали свою деятельность, это сразу же будет заметно на вкус - появится посторонка, в основном кислота или уксус. "Несвежее" пиво пить просто невозможно, его сразу выльешь. Санитация кранов и системы охлаждения это обычная рутинная процедура, ее в любом баре делают. А если перейти от эмоций к пиву, сравнить можно только методом слепой дегустации. А поскольку "того" пива уже нет - это сделать невозможно.

Я не уверен, что об этом надо говорить именно с фанатами Фанатизм это всегда не есть гуд и он часто мешает адекватной оценке событий. То пиво мы уже никогда не попробуем, поэтому сейчас вообще бессмысленно что-то сравнивать. Тем более, что в старые времена свойства пива менялись от варки к варке.

Вот, можно почитать для ликбеза: http://beersfan.ru/o-pive/pivomanija/novosti/obschie-svedenija-ob-atenyuaci.html

Ну и еще надо выяснить, в чем они измеряли алкоголь. ABV от ABW отличается где-то в 1.25 раза.

Ну тут чудес не бывает. Есть мальтоза, которой грубо 11%. Пока не говорим о декстринах. Если мы ее сбродили до 2.8 алкоголя - это просто недоброд. Пиво получилось более сладким и менее алкогольным. Причина тут на 99% в дрожжах. Во-первых, может использоваться штамм с низкой аттенюацией. Селекцией и прочей генной модификацией дрожжей начали заниматься сравнительно недавно. Во-вторых, может быть использована генерация дрожжей, которые в условиях нестерильной лаборатории получились ослабленными и не могут сбродить сусло до конца. Что там было в те времена, сложно сказать. Но сейчас бы то пиво просто вылили В нем было много того, что сейчас мы считаем посторонними вкусами.

Лучше 130 крон, чем совсем без пива Можно, конечно, в бизнес зал пойти, выпить бутылочного Будвара. Вообще бесплатно, спасибо Мастеркарду. Но плзень вкуснее

Тоже интересно. Был 2 раза в Пекине, для жизни город непригоден абсолютно. Даже для туризма непригоден. Несколько знакомых живут на Тайване и в Гонконге. Но это уже не совсем Китай.

Правильно. Пускай объединяются в клубы и там курят свою дрянь. С нетерпением жду июня. Когда в аэропорту можно будет выпить кружку пива, не дыша этой гадостью. Там точно из баров не сделают клубы

До Кельна ж Germanwings летает за копейки.

Стоит посмотреть на сервис stopforumspam. И спамеров сразу же блокировать по IP.