Не меньше 10-ти, как правило. В состоянии аффекта как правило. жертва дергается, кричит, конвульсирует, булькает, а нападающему кажется, что мало, что тот ещё живой.. вот он и лупит что есть мочи. При использовании оружия ударно-раздробляющего действия, к примеру кастета, дубинки или кистеня результат похож - мессиво вместо лица или множественные повреждения черепной коробки.
П.С. Нападающий сильно пачкается кровью именно потому, что вынимает нож из раны.