Категорически ложно.
Причём я сам буквально вчера с утра так же думал. А днём попалась на глаза точка зрения специалистов (не британских).
Вкратце: в жару неприспособленный организм и так мучается, и, если дополнительно нагрузить его ещё и холодными продуктами, то совсем капец приближается (уже и так стрессованному организму приходится опять дополнительно напрягаться, пытаясь нагреть эту замороженную хрень до своей температуры, чтобы её можно было начать переваривать). Особенно если кому инфаркт или инсульт светит.
То есть, в жару в жарищу: никаких холодных напитков и мороженого, пить только подогретые до температуры тела напитки, по возможности слегка подсоленные (до уровня примерно физраствора — 0,9% поваренной соли, то есть 9 грамм на литр воды), и никаких кондиционеров, которые могут дать либо сквозняк, если попасть под струю, либо, что универсально вероятно, слишком большой (уже порядка 10 градусов, не говоря о ещё больше) перепад температуры между снаружи и внутри.
А ещё лучше получается мёда добавить, если перца там вообще и не было :^)
ЗЫ. Перец всякий люблю страшно, но таки не в водке :^)